مواد غذایی
اخبار و مقالات مرتبط با مواد غذایی
جدیدترین مقالات و اخبار پیرامون مواد غذایی را در سایت مجله سلامتی ایران بخوانید.
-
استان ها
نکات بهداشتی مهم در تهیه و توزیع نذورات در اربعین
۱۴۰۲/۰۶/۱۴ ۰۰:۰۱:۰۲ | | کد خبر: ۱۵۱۷۶۶۷ ارسال به دیگران | پرینت در تهیه و توزیع نذورات، اطمینان از سالم بودن مواد غذایی اولیه، لوازم و وسایل طبخ و توزیع مواد غذایی و همچنین سلامت کامل افرادی که در تهیه و توزیع مواد غذایی فعالیت دارند، بسیار اهمیت دارد. به گزارش مجله سلامتی ایران؛ این نکات بهداشتی مهم در تهیه و توزیع غذا عبارتند از: فراوردههای دامی با کشتار مجاز یا بستهبندی شده مورد تایید دامپزشکی برای پخت غذا مورد استفاده قرار گیرد. قطعه کردن گوشت و منجمد کردن فوری گوشت های مازاد در قطعه های کوچک توصیه می شود. از نگهداری مواد غذایی خام و پخته شده در مجاورت هم در داخل یخچال و یا سردخانه خودداری شود. برای تهیه و پخت غذا و همچنین مصرف روی سفره ها باید از نمک های بسته بندی ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو و روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو با ترانس پایین (ترانس زیر ۱۰ و تا حد امکان زیر ۵) استفاده شود. توصیه می شود برای سرخ کردن مواد غذایی، از روغن های مخصوص سرخ کردنی استفاده شود، سرخ کردن با حرارت ملایم انجام شده و بیش از یک …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
آیا بیمه هزینه بلیچینگ دندان را متقبل میشود؟
شاید شما نیز یکی از افرادی باشید که قصد انجام بلیچینگ دندان را دارید. به کمک بلیچینگ دندان میتوان دندانهای زرد خود را سفید کرد. این شیوه درمان زییابی به علت مزیتهای بسیار خود طرفداران زیادی نیز دارد. از جمله مزیتهای بارز این روش زیبایی میتوان به مناسب بودن هزینه، عدم تراشیدن مینای دندان و آسیب نرساندن به دندان اشاره کرد. افراد با وجود مزایای بسیار بلیچینگ دندان از بابت هزینه آن اظهار نگرانی میکنند و برای آنها جای سوال بوده که آیا بلیچینگ دندان با بیمه امکانپذیر است؟ هزینه بلیچینگ دندان چقدر است؟ چه عواملی در تعیین هزینه نهایی نقش دارند؟ بلیچینگ دندان با بیمه نیروهای مسلح یا بلیچینگ دندان با بیمه تکمیلی آیا صحت دارد؟ بلیچینگ دندان با بیمه چیست؟ داشتن دندانهایی سفید و زیبا میتواند به شما کمک کند تا لبخندی جذاب داشته باشید. امروزه بسیاری از افراد در جستوجوی شیوهای موثر برای سفید کردن دندانها هستند. بلیچینگ دندان یکی از بهترین روشها برای سفید کردن دندان به حساب میآید. تغییر رنگ دندان از جمله اتفاقات رایجی بوده که ممکن است با گذشت زمان برای هر کسی رخ دهد. حتی برخی از افراد با وجود استفاده منظم از مسواک، خمیردندان و نخ دندان، باز هم به بلیچینگ دندان نیاز خواهند داشت. …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
مشکلات یخچال کلور
برخی از مشکلات یخچال جزئی بوده و در صورت اطلاع از آنها می توانید خودتان برای رفع مشکل اقدام کنید. اما ممکن است برخی مواقع دستگاه به دلیل وجود مشکل در برد اصلی، سوئیچ درب، ترموستات و … دچار ایراد میشود. در اینصورت میبایست از یک تکنسین جهت تعمیرات شبانه روزی یخچال فریزر در اصفهان راهنمایی بگیرید. بررسی مشکلات یخچال در جدول زیر به بررسی برخی از مشکلات رایج یخچال و علت احتمالی آنها پرداختهایم: مشکلات رایج یخچال علت احتمالی خاموش شدن صفحه نمایش یخچال ایراد در سویئچ درب و اتصالات یخچال، نوسانات جریان برق یخ زدن موادغذایی در یخچال معیوب شدن ترموستات، تجمع گرد و غبار روی کویلهای کندانسور، خراب شدن برد برفک زدن یخچال خراب شدن لاستیک دور درب، ایراد در ترموستات، باز و بسته کردن مداوم یخچال کار نکردن فن یخچال تجمع گرد و غبار روی فن، نوسانات جریان برق سر و صدای زیاد یخچال تراز نبودن پایهها، شکستگی پرهها، ایراد در فن اواپراتور و فن کندانسور سخت باز شدن درب یخچال خراب شدن لولاهای در، تراز نبودن یخچال، انباشت گرد و غبار در لاستیکهای درب. یخ زدن لولههای پشت دستگاه تنظیمات نادرست دما، کثیف بودن کویلهای کندانسور، روشن شدن چراغ دیفراست وجود مشکل در سنسور دیفراست …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
کود جلبک دریایی: بهترین گزینه برای رشد و تقویت چه گیاهانی است؟
کاربرد جلبک دریایی برای گیاهان، مهمترین ویژگی و فواید جلبک دریای که نمیدانید کود جلبک دریایی برای چه گیاهانی مناسب است؟ کود جلبک دریایی چیست و چطور ازش استفاده کنیم؟ آیا کود جلبک دریایی برای گیاهان خوبه؟ برگ گیاهت ریخته یا کوچیک مونده و نمیدونی چطوری میتونی دوباره احیاش کنی؟؟؟؟ چطور میتونیم توی مدت کوتاهتری دوباره برگدهی گیاهمون رو افزایش بدیم؟ یک کود معجزه آسا معرفی میکنم که میتونی برای برگدهی بهتر گیاهان ازش استفاده کنی، در این مطلب میخوام هر آنچه که باید در خصوص ویژگی های کود جلبک دریایی و سولفات پتاسیم بدونی رو بهت بگم پس با من همراه باشید. آیا میدانید چرا گیاهان نیاز به کود دارند ؟ به طور معمول برای رشد محصولات کشاورزی سالم کشاورزان باید از سلامت خاک زمین مورد نظرشان، اطمینان حاصل کنند. بهتر است بدانید؛ زمانی که محصولات زراعی، باغی، آپارتمانی و … برداشت میشوند، مواد مغذی مهم نیز از خاک بیرون میآیند چون عمده مواد مغذی توسط گیاهان استفاده شدهاند. به همین دلیل اگر خاک از طریق کوددهی با مواد مغذی مانند کلات مس تغذیه نشود؛ به مرور زمان بازدهی محصولات خیلی کاهش مییابد. چرا گیاهان نیاز به کود دارند؟ گیاهان در طول دوره رشد خود، به میزان متعادلی مواد …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
آشنایی با مراقبتهای بعد از عمل بلفاروپلاستی
افتادگی پلک و پف کردن زیر چشم میتواند یکی از عوارض افزایش سن و شل شدگی پوست باشد. زمانی که سن ما افزایش پیدا میکند، کلاژن بافتی کاهش پیدا کرده و باعث شل شدگی پوست میشود. افتادگی پلک و چین و چروکهای اطراف چشم یکی از مهمترین علائم افزایش سن هستند که در شادابی و جوانی چهره نیز بسیار تاثیر گذارند. بلفاروپلاستی یک راه حل دائمی برای این عارضه به حساب میآید که نوعی عمل جراحی به حساب میآید. این جراحی نیز مثل هر عمل تهاجمی دیگری دوره نقاهت خاصی دارد که فرد را ملزم به رعایت یک سری مراقبتها میکند. در ادامه بیشتر با مراقبتهای این عمل آشنا میشویم. جراحی پلک یا بلفاروپلاستی چیست؟ بلفاروپلاستی یک جراحی با هدف درمان افتادگی پلک یا رفع چربی و بافتهای اضافه اطراف چشم است که حالت پف چشم را ایجاد میکند. جالب است بدانید بلفاروپلاستی هم در پلک بالا و هم در پلک پایین کاربرد دارد و میتواند فرم دلخواه را در هر قسمت ایجاد کند. در این جراحی بعد از بیهوشی با ایجاد یک برش ظریف در پلک بافت و چربیهای اضافه را برداشت میکنند و بعد این ناحیه را بخیه میزنند. نهایتا بعد از عمل شاهد بازگشت جوانی و شادابی …
بیشتر بخوانید » -
بین الملل
مقامهای روسیه و ارمنستان وضعیت کریدور لاچین را بررسی کردند
به نقل از خبرگزاری تاس، وزارت امور خارجه روسیه روز دوشنبه اعلام کرد که میخائیل گالوزین معاون وزیر خارجه روسیه و واگارشک هاروتونیان سفیر ارمنستان در مسکو درباره وضعیت کریدور لاچین صحبت کردند. بر اساس این گزارش، مقام های روسیه و ارمنستان درباره وضعیت کریدور لاچین و منطقه کوهستانی قرهباغ بحث و تبادل نظر کردند. آنها بر اهمیت رعایت دقیق مجموعه توافقات بین رهبران روسیه، ارمنستان و آذربایجان در سال های ۲۰۲۰ تا ۲۰۲۲ درباره عادی سازی روابط ارمنستان و آذربایجان تاکید کردند. به گفته این وزارتخانه، دو دیپلمات همچنین درباره موضوعات دوجانبه از جمله ارتقای گفتوگوهای سیاسی در همه سطوح و تقویت روابط اقتصادی صحبت کردند. در ۱۲ دسامبر ۲۰۲۲، چند شهروند جمهوری آذربایجانی که مدعی بودند کارشناس محیط زیست هستند، کریدور لاچین، تنها جاده متصل کننده ارمنستان و قره باغ کوهستانی را مسدود کردند. جمهوری آذربایجان گفت که این اقدام اعتراضی به منظور مسدود کردن هیچ جادهای نبوده و وسایل نقلیه غیرنظامی آزادانه در هر دو جهت حرکت میکنند. نیکول پاشینیان، نخست وزیر ارمنستان گفته است انسداد کریدور لاچین موجب کمبود مواد غذایی در قره باغ کوهستانی شده است. ارمنستان برای رفع انسداد این جاده به دادگاه حقوق بشر اروپا متوسل شده بود. 310310
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
4 ویژگی که عسل ارگانیک را از عسل معمولی متمایز می کند
نسل جدید مصرف کنندگان مراقب سلامتی نسبت به اثرات نامطلوب آفت کش ها و سایر آلاینده ها در مواد غذایی محتاط می شوند. این افزایش آگاهی تعداد افرادی را که خواستار جایگزین های ارگانیک برای غذای خود در سراسر جهان هستند افزایش داده است. طبق تحقیقات Facts and Factors، انتظار میرود بازار جهانی مواد غذایی و نوشیدنیهای ارگانیک تا سال 2026 به 620.00 میلیارد دلار برسد. برای پاسخگویی به تقاضای رو به رشد، کشاورزان به روشهای قدیمی کشاورزی برای کشت مواد غذایی ارگانیک بازگشتهاند. عسل، غذایی که به دلیل فواید سلامتی اش شناخته شده است، شاهد افزایش تقاضا برای نسخه ارگانیک خود نیز است. با این حال، خرید عسل خالص در بازار امروز بسیار پیچیده تر است زیرا برخی از شرکت ها عسل خود را به عنوان “طبیعی” و “خام” تبلیغ می کنند در حالی که برخی دیگر آن را “ارگانیک” می نامند. این موضوع انتخاب نوع مناسب عسل را برای مصرف کنندگان دشوار می کند. عسل نمدار ارگانیک چیست؟ عسل ارگانیک که از گرده گیاهان رشد یافته به صورت ارگانیک تولید می شود، عاری از مواد شیمیایی است که برای درمان زنبورها استفاده می شود یا کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. عسل طبیعی عمدتاً تضمین می کند که …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
بهترین روش اصلاح طرح لبخند چیست؟
لبخند یکی از هدیه های زیبای الهی است که بسیار دلنشین است. تمام بافت ها و اجزای دهان و صورت در حین لبخند زدن درگیر هستند. لبخندی که با هماهنگی اجزای صورت باشد، خیلی زیبا تر به نظر می رسد. برای رسیدن به این هماهنگی شاید لازم باشد تغییراتی در فرم لثه، فاصله دندانها و برجستگی دندان ها ایجاد شود تا لبخندی زیبا حاصل شود، ساکنین کرج می توانند به بهترین دندانپزشک زیبایی و ترمیمی در کرج مراجعه کنند و این اقدامات را انجام دهند. قبل از مراجعه، می توانید مقاله زیر را مطالعه نمایید تا با روش های طرح لبخند آشنایی پیدا کنید و همچنین برای آگاهی بیشتر از سایت ایران دنتال و پزشک 24، نوبت. آی آر، دندانپزشکا بهره ببرید. اصلاح طرح لبخند چیست؟ اقدامات زیبایی لبخند که از فرآیندهای دندانپزشکی است که برای افزایش اعتماد به نفس، افزایش جذابیت و زیبایی دندانهای شما انجام می شود. برای اصلاح خنده و لبخند روش های درمانی و زیبایی زیادی وجود دارد ک برای هر شخص متفاوت می باشد. اگر شخصی حین لبخند زدن متوجه شود که یکی از اجزای لبخندش از نظر زیبایی دچار مشکل است، نیاز به اصلاح طرح لبخند دارد. مثلا تعدادی از دندان های جلویی این …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
آیا سفید کردن دندان یا بلیچینگ نیاز به مراقبت خاصی دارد؟
آیا سفید کردن یا بلیچینگ دندان نیاز به مراقبت دارد؟ کلیه خدمات زیبایی، ترمیمی و دندانپزشکی برای حفظ و حفظ زیبایی نیاز به مراقبت دارند و اکثر آنها نیاز به کار پیچیده ای ندارند و با رعایت نکات ساده قابل انجام هستند. بلیچینگ دندان معمولا یک روش کوتاه مدت است و اثرات آن معمولا تا 6 ماه ادامه دارد. اما اگر در رعایت نکات مراقبتی بی دقتی کنید، نتیجه و ماندگاری رضایت بخشی نخواهید داشت. بنابراین می توان گفت که بین خدمات سفید کننده و طول عمر آن رابطه مستقیمی وجود دارد و اگر می خواهید دندان های خود را برای مدت طولانی سفید نگه دارید، به شما توصیه می کنیم که از دندان های خود به خوبی مراقبت کنید. مراقبت های بعد از سفید کردن دندان در 24 ساعت اول 24 تا 48 ساعت اول پس از سفید کردن، بحرانیترین دوره برای نتایج درمان است، بنابراین به بیماران توصیه میشود این نکات ساده را رعایت کنند تا بهترین نتیجه را از سفید کردن دندان بگیرند. از خوردن غذاها و نوشیدنی های رنگی خودداری کنید در این دوران از مصرف نوشیدنی های رنگی و غذاهایی مانند چای، قهوه، شکلات، شراب قرمز خودداری کنید. از غذاهای خاص خودداری کنید برخی از …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
ایا قهوه برای درمان کبد چرب مفید است
برای بخش بزرگی از مردم، سوخت بدن محسوب می شود. نوشیدن یک فنجان قهوه گرم در اول صبح، عادت مورد علاقه خیلی ها برای شروع روز است. ولی آیا این را هم می دانستید که نوشیدن مرتب قهوه فواید بیشماری هم برای سلامتی دارد؟ اگر کبد شما چرب است برای یافتن پاسخ سوالاتی مانند آیا قهوه برای کبد چرب خوب است یا نه؟ کدام نوع قهوه برای خوب است؟ به خواندن این مطلب ادامه بدهید تا بفهمید قهوه چه خواص مفیدی برای کبد دارد و چطور می توانید سالم ترین قهوه ها را برای تقویت کبد خودتان درست کنید. رابطه قهوه و کبد چرب آیا قهوه سالم است و مصرفش برای کبد فایده دارد؟ پاسخ این سوال کاملا مثبت است. تاثیرات خوب قهوه روی کبد کاملا مشخص و واضح است. علم نشان می دهد که قهوه برای کبد مفید است. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که قهوه می تواند خطر ابتلا به فیبروز کبدی ، سیروز کبدی و سرطان کبد که همگی به دلیل شرایط بد کبد رخ می دهند را هم کاهش بدهد. بیماری کبد چرب غیرالکلی، بیماری کبد چرب الکلی یا عفونت های ویروسی مانند امکان تبدیل شدن به شرایط وخیم تر مثل فیبروز، سیروز و سرطان …
بیشتر بخوانید »