خوراک
اخبار و مقالات مرتبط با خوراک
جدیدترین مقالات و اخبار پیرامون خوراک را در سایت مجله سلامتی ایران بخوانید.
-
علمی و پزشکی
پخت غذای گیاهی چگونه است؟
معرفی غذای گیاهی خوشمزه: غذای گیاهی یکی بهترین از روش های رایج امروزی برای سالم خواری داشتن رژیم غذایی گیاهی است. انواع مختلف غذاهای گیاهی طرفداران مخصوص خود را دارند. البته بین این افراد در نوع استفاده از مواد اولیه برای تهیه غذا توافقی وجود ندارد. عده ای تنها به خوردن غذاهای گیاهی و خام می پردازند. عده ای گیاهان آب پز و بخار پز را ترجیح می دهند. و عده ای تنها از خوردن غذاهای گوشتی اجتناب می نمایند و سبزیجات تنها انتخاب شان است. آنچه در این مطلب مطالعه میکنید: به هرحال هرکس سلیقه وعادات غذایی مخصوص به خود را دارد. بنابراین در این فهرست به دنبال معرفی غذاهایی جدید و جذاب برای طیف دوستانی که به غذاهای گیاهی مختلف علاقه دارند، هستیم. این فهرست به گروه خاصی اختصاص ندارد. و تمام کسانی که هوس غذایی سالم و سبک و بدون گوشت و گیاهی دارند می توانند از دستورهای آن استفاده کنند. غذاهای گیاهی خوشمزه اگر به دنبال دستور پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی هستید و می خواهید در مطلبی جداگانه 6 غذای بسیار خوشمزه برای کسانی که رژیم دارند را بخوانید حتما این مطلب را مطالعه کنید. استیک گل کلم با عدس غذای گیاهی عالی یکی …
بیشتر بخوانید » -
عمومی
کاربرد نایلون عریض در کشاورزی چیست؟
امروزه با گسترش تولیدات نایلون‌های پلاستیکی، بسیاری از صنایع برای انجام امور خود از نایلون استفاده می‌کنند. نایلون عریض یکی از انواع نایلون‌های پرکاربرد در صنایع مختلف به خصوص صنعت کشاورزی است که با فراهم آوردن شرایط مناسب رشد محصول، به پرورش و کشت گیاهان کمک می‌کند. صنعت کشاورزی خود به حوزه‌های مختلفی تقسیم می‌شود که در هریک از آنها نایلون عریض کاربرد متفاوتی دارد. همراه ما باشید تا در این مقاله با کاربرد نایلون عریض در کشاورزی آشنا شویم. معرفی نایلون عریض نایلون عریض نوعی پوشش پلاستیکی از جنس پلی اتیلن است که در ترکیب با افزودنی‌ها، خواص منحصر به فردی پیدا می‌کند. به طوری که در صنایع مختلفی چون صنعت کشاورزی، ساختمانی و… کاربرد می‌یابد. نایلون عریض به قدری در صنعت کشاورزی استفاده می‌شود که امروزه آن را با نام نایلون کشاورزی هم می‌شناسند. این نایلون با مقاومت بالا در برابر خراش و ضربه و همچنین مقاومت در برابر حرارت نور خورشید، در قسمت‌های مختلف کشاورزی از گیاهان در برابر عوامل خارجی محافظت می‌کند و سبب رشد بهتر آنها می‌شود. افزودنی‌های موجود در این نایلون هم با توجه به نیاز مشتری به صورت سفارشی به نایلون عریض افزوده شده و خواصی متناسب با شرایط کاربردی ایجاد می‌کند. بنابراین …
بیشتر بخوانید » -
اقتصادی
قیمت سنگدان مرغ بسته بندی امروز
خرید گوشت سفید به قیمت روز قیمت مرغ در فروشگاه پروتئینی سراسر کشور تا مرز کیلویی 100 هزار تومان هم پیش‌روی داشته است. در طول این چندماه نوسانات شدیدی را تجربه کرده است. نیز در پی گرانی سایر کالاها افزایش قیمت داشت. قیمت مرغ و بالا بودن آن موجب شده خیلی از خانوارها آن را از سبد غذایی خود حذف کنند. قیمت مرغ نسبت به اوایل سال قیمت مرغ تا کنون رشد چند درصدی داشته است.قیمت مرغ روزانه مشخص می گردد. قیمت مرغ در چهارم اردیبهشت ۱۴۰۲ قیمت مرغ در چهارم اردیبهشت ۱۴۰۲ به شرح زیر است: ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۸۸,۵۰۰ مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۹۹,۵۰۰ ۹۹,۰۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۹۹,۴۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو ۹۵,۵۰۰ ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال ۸۸,۰۰۰ بال کبابی ساده – بدون نوک بال ۶۷,۰۰۰ بازوی کبابی ساده ۴۴,۵۰۰ مخلوط بال و بازو کبابی ساده ۵۹,۰۰۰ فیله مرغ ۱۲۹,۷۰۰ گردن مرغ بدون پوست ۲۰,۰۰۰ شنیتسل بدون آرد ۱۲۰,۲۰۰ جوجه چینی – جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده ۱۲۲,۲۰۰ جوجه کباب بااستخوان ساده – پا چینی ۱۰ عددی مرغ – مرغ کنتاکی – دل …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
لواش را چه کسی اختراع کرده؟
اینکه نان لواش و دستگاه نان لواش از ابتدا در ایران تولید شده یا چگونه به ایران انتقال پیدا کرده است و ریشه و زادگاه اصلی آن کجاست، چندان مشخص نیست؛ هرچند برخی مورخان زادگاه اصلی آن را ارمستان می دانند. جایی که آن را به نام لاواش می خوانند. اما در مجموع به عنوان یک میراث فرهنگی ناملموس، پخت و تهیه نان لواش سال هاست که در مناطق مختلف ایران رایج بوده و ادامه دارد. اغلب اوقات، مردم مناطق مختلف ایران نان لواش مسطح را درون کوره ای به نام “تنور” می پزند، اما عشایر لواش را روی “ساج” (یک سطح صاف فلزی یا سنگی) می پزند. لازم به ذکر است که تنورهای قدیمی عموما از سنگ یا سفال ساخته می شدند و در زمین آنها را نصب می کردند. با این حال، امروزه نان لواش درون کوره های تعبیه شده در دیوارها پخته می شود. سازمان یونسکو در یازدهمین گردهمایی خود، فرهنگ تهیه نان لواش را به عنوان میراث فرهنگی ناملموس ایرانیان حکاکی کرده است. آذربایجان، قزاقستان، قرقیزستان و ترکیه نیز همین سنت را شبیه به ما دارند. از نظر فرهنگی، لواش برای استفاده در وعده های غذایی منظم پخت می شود. علاوه بر این، این نان در …
بیشتر بخوانید » -
اجتماعی
آینده نانوایا چه خواهد بود؟
مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: نانوایی‌ها براساس عملکرد فروش نان خود، سهمیه آرد دریافت می‌کنند، آن هم براساس داده‌هایی است که در کارتخوان هوشمند پردازش می‌شود. البته تراکنش‌های غیرواقعی احصاء شده و حذف می‌شود و در دوره خرید آرد توسط نانوایی از این پس معادل عملکرد دوره‌های قبلی با چند درصد بالاتر از دوره گذشته آرد یارانه‌ای اختصاص می‌یابد. مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی با بیان اینکه فاز دوم مدیریت هوشمند آرد و نان به صورت گام به گام از بهمن آغاز می‌شود، گفت: قیمت نان افزایش نمی‌یابد، در این مرحله تلاش داریم با حاکمیت داده‌ها میزان انحراف در توزیع آرد و نان را به حداقل برسانیم. به دلیل یارانه‌ای بودن قیمت آرد خبازی‌ها، قبل از حذف ارز ترجیحی، فاصله قیمت آرد نانوایی‌ها و آرد صنف و صنعت حدود چهار برابر بود، اما بعد از حذف ارز ترجیحی، این فاصله به حدود ۱۶ برابر رسیده و این انگیزه قوی برای انحراف آرد یارانه‌دار نانوایی‌ها به سایر مصارف دارد. حال وزارت امور اقتصادی و دارایی قصد دارد از طریق مدیریت هوشمند داده‌ها و توزیع نان به وسیله کارتخوان‌های هوشمند در سراسر کشور بر نحوه مدیریت آرد و نان نظارت کند و قصد دارد، میزان انحراف آرد یارانه‌ای از …
بیشتر بخوانید » -
اقتصادی
پودر تالک چیست؟
خرید پودر تالک: فروش پودر تالک سفید: در حال حاضر موسسه ی مبتکران شیمی به عنوان یکی از تامین کنندگان محصولات شیمیایی کشور, طیف گسترده ای از مواد شیمیایی صنعتی را از برندهای معتبر در اختیار تولید کنندگان قرار می دهد. برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با همکاران ما در ارتباط باشید. اطلاعات محصول کشور تولید کننده: ایران / هند بسته بندی: کیسه 30 کیلویی /کیسه 25 کیلویی مشخصات محصول : دارویی – مش 1500 / صنعتی – مش 1500-800 CAS NO: 14807-96-6 آنالیز محصول فروش پودر تالک: جهت اطلاع از نحوه ی ثبت سفارش و قیمت فروش پودر تالک دارویی وصنعتی شما می توانید با همکاران ما در واحد فروش موسسه مبتکران شیمی در در ارتباط باشید. قیمت پودر تالک: برای آگاهی از قیمت با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید. خواص و ویژگی ها خرید و فروش پودر باریت: خواص فوق العاده ی پودر تالک موجب گردیده تا از این ماده در تهیه ی پودر های بچه، بوگیر ها و لوازم آرایشی و بهداشتی به وفور استفاده شود. نگرانی اصلی ای که راجع به این ماده وجود دارد ادعای سرطانزا بودن آن است که در ادامه به آن بیشتر می پردازیم. فرمول شیمیایی آن به صورت H2Mg3(SiO3)4 است. این ماده …
بیشتر بخوانید » -
اقتصادی
رستوران های کیش با موزیک زنده
بهترین رستوران های کیش با موسیقی زنده خیلی وقت است که رستوران‌ها، دیگر صرفا جایی برای پیداکردن یک وعده غذا و رفع گرسنگی نیستند. امروزه رستوران‌ها به جایی برای برگزاری دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه، جشن‌گرفتن موفقیت‌ها و مراسم‌های مخصوص‌مان، کشف و تجربه طعم‌های جدید و حتی وقت‌گذرانی و لذت‌بردن از فضاهای جذاب و متفاوت تبدیل شده‌اند. و چه کسی است که مشتاقِ شنیدن و لذت‌بردن از موسیقی زنده در این مکان‌ها نباشد؟ در خطوط بعد با بهترین رستوران‌های کیش با موسیقی زنده آشنا می‌شوید. پس خودتان را برای یک ضیافت به‌یادماندنی آماده کنید! رستوران شاندیز صفدری کیش رستوران شاندیز صفدری کیش در کیش به ندرت می‌توانید برج یا ساختمان‌های بلند پیدا کنید؛ اما این موضوع به این معنی نیست که نمی‌توانید غذای خود را در یک پنت‌هاوس، نزدیک به آسمان آبی و صاف جزیره میل کنید! البته این رستوران کمی با پنت‌هاوس‌هایی که می‌شناسیم فرق دارد. همان‌طور که از اسم این رستوران می‌توانید حدس بزنید، در آن نه تنها از طبقات زیری خبری نیست، بلکه کف و دیوارهای آن با شیشه پوشیده شده است. برای همین اگر ترس از ارتفاع دارید، پیشنهاد می‌کنم سراغ این رستوران نروید! اما اگر دوست دارید هنگام صرف غذا، یک نمای 360 درجه از جزیره …
بیشتر بخوانید » -
استان ها
3 ایستگاه جدید هواشناسی در قزوین راه اندازی می شود/ تداوم خشکسالی 18 ساله
به گزارش خبرنگار اقتصادی مجله سلامتی ایران از قزوین؛ یوسف شیخ الملوکی در نشست خبری مدیران راه و شهر سازی استان اظهارداشت: سازمان هواشناسی رسالت مهم ضمانت جان و مال مردم را با پیش بینی درست و بموقع بر عهده دارد و خروجی این سازمان بسیار اهمیت دارد. وی بیان کرد: هر چقدر که بتوانیم داده های هواشناسی را بموقع در اختیار مردم و سازمانها قرار دهیم و هشدار بدست کاربران برسد می توان با تصمیم گیری درست و منطقی از حوادث پیشگیری و برای آن آماده بود. شیخ الملوکی اضافه کرد: متاسفانه در سالهای اخیر دنیا با تغییرات اقلیمی مواجه شده که ناشی از گرم شدن کره زمین و تولید گازهای گلخانه ای است و ناهنجاری های گلخانه ای را شاهدیم. وی بیان کرد: امروزه پدیده های جوی از فرم ایده آل خود خارج شده و جوامع وزندگی مردم را با چالش مواجه کرده لذا هر چقدر بتوانیم این تغییرات اقلیمی را مدیریت کنیم از آسیب ها کم خواهد شد. این مسئول یادآورشد: در گذشته به ازای هر 50 کیلومتر مسافت، یک ایستگاه هواشناسی داشتیم و امروز در هر 25 کیلومتر یک ایستگاه راه اندازی می شود تا بتوانیم ضمن کنترل داده ها ، خوراک نقشه ها را نیز تامین …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
غذاهای روزانه حاوی کربنات کلسیم
درباره کربنات کلسیم کربنات کلسیم به عنوان بخشی از پوسته زمین در سراسر جهان یافت می شود. انجمن صنایع معدنی صنعتی آمریکا توضیح می دهد که شما آن را در گچ، سنگ آهک و سنگ مرمر پیدا می کنید – همچنین در پوسته های صدف ماهی وجود دارد. برای ساخت مصالح ساختمانی، کاغذ، پلاستیک، رنگ و گچ تخته سیاه استفاده می شود. کربنات کلسیم همچنین یک مکمل غذایی است که برای افزایش مصرف مواد معدنی در رژیم غذایی هنگامی که رژیم شما دچار کمبود کلسیم است استفاده می شود. شما برای استخوان های سالم، سیستم عصبی خوب، عملکرد مناسب قلب و حرکت صاف عضلات به کلسیم نیاز دارید.بزرگسالان روزانه به ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم نیاز دارند. طبق نظرکلینیک کلیولند، مکمل های کربنات کلسیم معمولاً ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم در هر قرص تأمین می کنند. آیا باید کلسیم و منیزیم را با هم مصرف کنید؟ کربنات کلسیم خوراکی گاهی اوقات به عنوان ضد اسید استفاده می شود، زیرا قلیایی زیادی دارد و می تواند اسید معده را خنثی کند. قرص ها را قبل از بلعیدن کاملاً بجوید و هرگز از دوز توصیه شده بیشتر نکنید.اگر کربنات کلسیم را به عنوان مکمل غذایی مصرف می کنید، آن را همراه …
بیشتر بخوانید » -
بین الملل
تحصیل رایگان در انگلستان با اخذ بورسیه تحصیلی انگلیس
تحصیل رایگان در انگلستان سیستم آموزشی انگلستان در مدرسه و دانشگاه تفاوت چندانی با سایر کشورهای اروپایی ندارد. در این کشور نظام آموزشی به چهار بخش اصلی دوره ابتدایی، دوره متوسطه، آموزش تکمیلی و آموزش عالی تقسیم می‌شود. خوب است بدانید که بورسیه تحصیلی انگلستان تنها محدود به دانشگاه نبوده و در صورت وجود شرایط دانش اموزان بین‌المللی نیز می‌تواند برای استفاده از کمک هزینه‌های تحصیلی و تحصیل رایگان در انگلستان اقدام کنند. با این مطلب از سایت blueskystudy.org همراه باشید تا با نحوه تحصیل در انگلستان و انواع بورسیته های این کشور آشنا شوید. در اکثر موارد دانش آموزان تا 11 سالگی در دوره ابتدایی تحصیل کرده و پس از آن وارد دوره اول متوسطه می‌شوند که معمولا تا 16 سالگی ادامه دارد. دانش آموزان مدارس متوسطه انگلیس لازم است در 16 تا 17 سالگی آزمون نهایی این دوره را پشت سر گذاشته و پس از دریافت گواهی پایان تحصیلات دوره دبیرستان یا همان GCSE برای ورود به دانشگاه و یا کالج‌های فنی و حرفه‌ای اقدام کنند. دانش آموزانی که قصد ادامه تحصیل در دانشگاه را دارند لازم است ابتدا دوره آموزش تکمیلی را گذرانده و سپس برای تحصیل یک رشته خاص در دانشگاه پذیرش بگیرند. متقاضیان بین‌المللی که …
بیشتر بخوانید »
