قند خون

پزشکی

چگونه بعد از کتوژنیک وزن را ثابت نگه داریم؟

اگر تجربه‌ی رژیم کتوژنیک را داشته باشید، احتمالاً با کاهش وزن سریع و قابل‌توجه روبه‌رو شده‌اید؛ عددی که روی ترازو می‌بینید، وسوسه‌کننده است. اما آمارهای تغذیه‌ای نشان می‌دهد بیش از ۶۰٪ افرادی که از رژیم‌های کم‌کربوهیدرات خارج می‌شوند، در ۶ ماه اول با بازگشت وزن مواجه‌اند. دلیلش ساده است: خروج اشتباه از کتو، نه خود رژیم. در عمل، چگونه وزن را بعد از رژیم کتوژنیک ثابت نگه داریم به ترکیبی از علم متابولیسم، مدیریت کالری و چند تصمیم هوشمندانه روزمره برمی‌گردد. این موضوع دقیقاً همان‌جایی است که بسیاری از برنامه‌های عمومی کم می‌آورند. در ادامه، قدم‌به‌قدم و بدون شعار، مسیر حفظ وزن پس از کتو را بررسی می‌کنیم؛ طوری که هم بدن اذیت نشود، هم ترازو غافلگیرتان نکند. اگر قصد دارید نتیجه زحمات‌تان حفظ شود، ادامه این راهنما را از دست ندهید. چرا بعد از کتوژنیک احتمال بازگشت وزن وجود دارد؟ بدن انسان به‌شدت سازگار است. وقتی ماه‌ها در وضعیت کتوز بوده‌اید، سیستم سوخت‌وساز روی مصرف چربی تنظیم شده است. خروج ناگهانی از این وضعیت، بدون درک تغییرات فیزیولوژیک، زمینه را برای افزایش وزن فراهم می‌کند. تغییر منبع انرژی بدن پس از خروج از کتو در رژیم کتوژنیک، بدن به‌جای گلوکز، از کتون‌ها به‌عنوان منبع اصلی انرژی استفاده می‌کند. این …