قند

اخبار و مقالات مرتبط با قند
جدیدترین مقالات و اخبار پیرامون قند را در سایت مجله سلامتی ایران بخوانید.

  • علمی و پزشکیراهکار‌هایی برای ترک قند و شکر

    راهکار هایی برای ترک قند و شکر

    آفتاب نیوز : حذف منابع شفاف مانند دسر ها و نوشابه ها ممکن است ساده به نظر برسد اما ممکن است این تلاش ها توسط قند های پنهان در غذا های معمولی خنثی شود. این قند های افزوده فرآوری شده به دلیل پوشش های متعددی که دارند از جمله فروکتوز مالتوز و آب نیشکر اغلب نادیده گرفته می شوند. قبل از شروع این عادت سالم دانستن این نکته ضروری است که ترک قند می تواند منجر به تغییرات فیزیولوژیکی قابل توجهی شود شبیه به ترن هوایی شهر بازی که به یکباره پائین و سپس بالا می رود. در ابتدا با سازگاری بدن با کاهش مصرف گلوکز سطوح انسولین ممکن است در نوسان باشد و در نهایت باعث تثبیت و نفع سلامت کلی می شود. منابع پنهان قند منابع قندی پنهان که باید مراقب آنها باشید: چاشنی ها و سس ها: سس کچاپ سس سالاد و سس باربیکیو. محصولات پخته شده و نان: کلوچه و نان سبوس دار. غلات: بسیاری از گزینه های سالم حاوی قند های اضافه شده هستند. محصولات لبنی: ماست و شیر طعم دار. تنقلات: گرانولا بار های پروتئینی و کره آجیل. میوه ها و آب میوه ها: آب میوه ها منابع قند غلیظ هستند. غذا های فرآوری …

  • علمی و پزشکیظفرقندی: آیت الله هاشمی رفسنجانی همواره به عهد خود وفا کرد

    ظفرقندی: آیت الله هاشمی رفسنجانی همواره به عهد خود وفا کرد

    وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی تاکید کرد: آنچه باعث ماندگاری آیت الله هاشمی رفسنجانی شد عمل ایشان به عهدشان است. به گزارش مجله سلامتی ایران محمدرضا ظفرقندی وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی پیش از ظهر پنجشنبه ۲۰ دی ۱۴۰۳ در آیین سالگرد درگذشت آیت الله هاشمی رفسنجانی و مراسم افتتاحیه بیمارستان آیت الله هاشمی رفسنجانی (مرکز جامع سرطان) که با حضور رئیس جمهوری و جمعی از شخصیت های سیاسی و همچنین خانواده آیت الله هاشمی رفسنجانی برگزار شد با بیان این که «آیت الله هاشمی رفسنجانی همواره به عهد خود وفا کرد» تاکید کرد: یادگارهای ماندگار مرحوم آیت الله هاشمی رفسنجانی در ابعاد سیاسی سازندگی و همچنین ابعاد فکری و آزادی های مردمی همواره ماندگار خواهد ماند. واقعیت این است مرحوم هاشمی رفتند ولی هستند و هر آنچه از او به باقی ماند مصداق «شجره طیبه» است. وی با تاکید بر این که «بیمارستان چیز کوچکی از یادگارهای  آیت الله هاشمی رفسنجانی است» افزود: یقیناً آن ها که تلاش کردند او را کنار بگذارند موفق نشدند و این شجره طیبه همچنان میوه خواهد داد. آن چه باعث ماندگاری آیت الله هاشمی رفسنجانی شد عمل ایشان به عهدشان است. وزیر بهداشت گفت: به عنوان مسئول بخش سلامت کشور وظیفه …

  • علمی و پزشکینشانه‌های عجیب افت قند خون که تا به حال درباره آن نشنیده‌اید

    نشانه های عجیب افت قند خون که تا به حال درباره آن نشنیده اید

    آفتاب نیوز : گاهی اوقات به دلایل مختلف سطح قند خون پایین تر از حد طبیعی خود می شود و وضعیتی به نام هیپوگلیسمی را ایجاد می کند که می تواند مشکلات متعددی را برای سلامت کلی بدن به همراه داشته باشد. اگر می خواهید بدانید که افت قند خون چگونه است و چه اثراتی را به همراه دارد با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید. افت قند خون چگونه اتفاق می افتد؟ کاهش سطوح قند خون و رسیدن آن به پایین تر از حد نرمال در افراد سالم ممکن است به دلایل متعددی به شرح زیر بروز کند: ورزش شدید: در موارد تمرین های شدید و قدرتی میزان مصرف گلوکز توسط بدن افزایش می یابد و در صورتی که شخص مقادیر کافی غذا یا نوشیدنی حاوی گلوکز مصرف نکرده باشد سطح این ماده در خون او در زمان تمرین و بعد از آن با کاهش شدید مواجه می شود. بیماری های زمینه ای: اشخاصی که به بیماری های زمینه ای مثل بیماری های کبدی مبتلا هستند می توانند سطوح پایین گلوکز خون و افت آن را تجربه کنند. گرسنگی طولانی مدت: همان طور که اشاره کردیم بدن برای تامین انرژی موردنیاز خود به گلوکز نیاز دارد و در …

  • اجتماعیتأکید ظفرقندی بر تکلیف پژوهشی و فناوری وزارت بهداشت در برنامه هفتم توسعه

    تأکید ظفرقندی بر تکلیف پژوهشی و فناوری وزارت بهداشت در برنامه هفتم توسعه

    وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی در پیامی به مناسبت هفته پژوهش تاکید کرد: قرار گرفتن در رتبه ۱۴ دنیا و رتبه اول منطقه در تولید علم اهدافی است که در «برنامه هفتم پیشرفت» برای وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی تعریف شده است. به گزارش مجله سلامتی ایران به نقل از وبدا متن این پیام به شرح زیر است: «در کمال خُرسندی فرارسیدن «روز پژوهش» و «هفته پژوهش و فنآوری» را به همه پژوهشگران علاقمندان به حوزه پژوهش اساتید و دانشجویان و همچنین همکاران پژوهشگرم در وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی تبریک می گویم. بی گمان توسعه متوازن و پایدار در حوزه سلامت از مسیر توسعه علمی ـ پژوهشی می گذرد و حرکت در مرزهای دانش بدون توسعه حوزه های پژوهشی امکان پذیر نیست؛ اینجا جایی است که سلامت جامعه به عنوان مهمترین شاخص کیفیت زندگی با پژوهش های حوزه سلامت (علوم پزشکی و علوم بهداشتی) پیوند می خورد. قرار گرفتن در رتبه ۱۴ دنیا و رتبه اول منطقه در تولید علم اهدافی است که در «برنامه هفتم پیشرفت» برای وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی تعریف شده است؛ برای رسیدن به این اهداف نیازمند نوسازی بازسازی و تجهیز زیرساخت های پژوهشی هستیم؛ همچنین آموزش و پرورش پژوهشگران حرفه ای …

  • اجتماعیارتباط مصرف میوه‌ها در تغییرات سطح قند خون افراد سالم و دیابتی

    ارتباط مصرف میوه‌ها در تغییرات سطح قند خون افراد سالم و دیابتی

    یکی از نگرانی افراد دیابتی افزایش قند خون به دنبال مصرف میوه است؛ این درحالیست که نکته مهم برای جلوگیری از افزایش قند خون، میزان و نوع میوه مصرفی و زمان مصرف آن است. به گزارش مجله سلامتی ایران، دیابت نوع ۲، شرایطی خطرناک و مرتبط با مرگ و میر در دنیا شناخته می‌شود، شیوع بسیار بالایی هم در ایران و دنیا دارد. این بیماری به طور معمول منجر به شرایط بسیار خطرناکی مثل زخم پای دیابتی، بیماری قلبی و کلیوی و … می‌شود. تغذیه و فعالیت فیزیکی اقدامات مهم و تاثیرگذاری هستند که می‌تواند به بهتر شدن و کنترل و یا حتی پیشگیری از عواقب مرتبط با این بیماری کمک کند. همه ما می‌دانیم که میوه ها منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ها و ریز مغذی ها و  آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. متاسفانه بسیاری از متخصصان بر این باور هستند که مصرف میوه‌ها به دلیل قند بالا با وضعیت بدتر قندخون سه ماهه و افزایش ناگهانی قند خون بیماران دیابتی و افراد سالم مرتبط است. به همین دلیل، بهتر است با توجه به مطالعات انجام شده به یک نتیجه‌گیری کلی در خصوص مصرف میوه و وضعیت قندخون برسیم. بررسی ارتباط مصرف هندوانه و قند خون هندوانه منبع بسیار خوب لیکوپن و سیترولین است که این دو ارتباط معنادار با …

  • استان هادستیابی به رکورد بی‌سابقه تولید ۲ میلیون تن چغندرقند پاییزه

    دستیابی به رکورد بی‌سابقه تولید ۲ میلیون تن چغندرقند پاییزه

    به گزارش خبرگزاری مجله سلامتی ایران، پیمان حصادی، مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی گفت: پیش‌بینی می‌شود نزدیک به یک میلیون و ۸۰۰ هزار تن شکر از محل تولید چغندرقند و نیشکر در سال زراعی جاری در کشور به دست آید. وی افزود: این میزان تولید نزدیک به ۸۲ درصد شکر مورد نیاز داخل را تأمین می‌کند و کشور را در چند قدمی خودکفایی قرار می‌دهد. وی ادامه داد: در سال زراعی جاری بیش از ۳۰ هزار هکتار چغندرقند پاییزه در ۶ استان کشور کشت شد که از این سطح حدود ۶۵ درصد در استان خوزستان قرار دارد. حصادی اظهار کرد: در حال حاضر با وجود این که هنوز به انتهای فصل برداشت چغندرقند پاییزه نرسیده‌ایم، افزون بر دو میلیون و ۳۵ هزار تن چغندرقند پاییزه تولید و تحویل ۱۸ کارخانه قند فعال در این زمینه شده است. انتظار می‌رود تا پایان فصل برداشت، این میزان تولید به دو میلیون و ۷۰ هزار تن برسد. حصادی ادامه داد: تولید دو میلیون و ۷۰ هزار تن چغندرقند پاییزه تاکنون در کشور بی‌نظیر بوده و رکوردی بی‌سابقه محسوب می‌شود. دستیابی به این رکورد در حالی است که تولید چغندرقند پاییزه نسبت به کشت بهاره، کمترین میزان مصرف آب را دارد، به …

  • ورزشیکنترل قندخون در هنگام ورزش

    کنترل قندخون هنگام ورزش+3ورزش تاثیرگذار

    کنترل قند خون در هنگام ورزش یکی از جنبه‌های حیاتی برای مدیریت مؤثر دیابت و حفظ سلامت عمومی است. فعالیت بدنی منظم می‌تواند به بهبود حساسیت به انسولین و کاهش سطح قند خون کمک کند، اما برای پایش دقیق و مدیریت بهینه قند خون در حین ورزش، استفاده از ابزارهای مناسب ضروری است. یکی از این ابزارها، نوار تست قندخون است که به افراد کمک کرده تا به‌طور منظم قند خون خود را اندازه‌گیری و بررسی کنند. خرید نوار تست قندخون و استفاده صحیح از آن در کنار برنامه ورزشی مناسب می‌تواند به کنترل مؤثر قند خون و بهبود نتایج درمانی کمک کند. در ادامه در این زمینه اطلاعات بیشتری به دست می‌آورید. بررسی بهترین نوع ورزش برای کنترل قند خون ورزش برای کنترل قند خون نقش مهمی دارد، زیرا می‌تواند به بهبود حساسیت به انسولین، کاهش وزن و بهبود سلامت عمومی کمک کند. بهترین نوع ورزش برای کنترل قند خون شامل ترکیبی از ورزش‌های هوازی و تمرینات مقاومتی است. شما عزیزان می‌توانید با تهیه دستگاه تست قندخون به راحتی قندخون خود را در هنگام ورزش اندازه بگیرید. در اینجا به بررسی جزئیات این نوع ورزش‌ها می‌پردازیم: ورزش‌های هوازی ورزش‌های هوازی به فعالیت‌هایی اطلاق شده که باعث افزایش ضربان قلب …

  • علمی و پزشکی

    قهوه برای قند خون خوب است؟ چرا و کدام قهوه

    قهوه به عنوان یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان، نه تنها به دلیل طعم و عطر بی‌نظیرش مورد توجه قرار گرفته، بلکه فواید بسیاری نیز برای سلامت انسان به همراه دارد. از جمله این فواید می‌توان به تاثیر مثبت قهوه بر کنترل قند خون اشاره کرد. در این مقاله، به بررسی دقیق اثرات قهوه بر قند خون می‌پردازیم. با ما همراه باشید تا بفهمیم چگونه مصرف متعادل قهوه می‌تواند به بهبود حساسیت به انسولین، کاهش سطح قند خون و در نهایت کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند. قهوه برای قند خون مفید است؟ مصرف قهوه به‌طور مداوم و متعادل می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که کافئین موجود در قهوه می‌تواند حساسیت سلول‌های بدن به انسولین را افزایش دهد. این مسئله به کاهش قند خون کمک می‌کند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد. چرا قهوه برای قند خون خوب است؟ یکی از دلایل اصلی تأثیر قهوه بر قند خون، وجود آنتی‌اکسیدان‌های قوی در این نوشیدنی است. آنتی‌اکسیدان‌ها با کاهش التهابات و بهبود عملکرد سلول‌ها، به کنترل قند خون کمک می‌کنند. قهوه همچنین حاوی پلی‌فنول‌ها است که می‌توانند جذب گلوکز در روده را کاهش دهند و به تنظیم سطح قند خون کمک کنند. اگر نمیدانید …

  • علمی و پزشکیفعالیت بدنی در عصر باعث کاهش قند خون می‌شود

    فعالیت بدنی در عصر باعث کاهش قند خون می شود

    آفتاب نیوز : کارشناسان در توضیح این یافته می گویند به خوبی ثابت شده است که فعالیت بدنی متوسط تا شدید، «هموستاز» گلوکز را در بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاقی که در معرض خطر بالاتری برای ایجاد مقاومت به انسولین هستند، افزایش می دهد. هموستاز به وضعیت تعادل در بین تمام سیستم های بدن گفته می شود که برای بقا و عملکرد صحیح اندام ها و کل بدن ضروری است. با این حال هنوز اطلاعات کمی در مورد زمان بندی بهینه فعالیت بدنی متوسط تا شدید برای بهبود کنترل روزانه قند خون وجود دارد. «جاناتان آر رویز»، یک متخصص در این باره گفت: داده های این مطالعه اهمیت تجویز فعالیت بدنی را برجسته می کند. رویز یکی از دو نویسنده این مطالعه است. در این مطالعه مقطعی که در اسپانیا انجام شده است در مجموع 186 بزرگسال با میانگین سنی 46 سال و شاخص توده بدنی 32.9 کیلوگرم بر متر مربع با اضافه وزن یا چاقی شرکت کردند. متخصصان این مطالعه حجم فعالیت بدنی متوسط تا شدید را برای هر روز طبقه بندی کردند. نتایج نشان داد که تجمع بیش از 50 درصد فعالیت بدنی متوسط تا شدید در عصر با کاهش قند خون در هنگام روز، شب و …

  • علمی و پزشکیانقلابی در زندگی مبتلایان به دیابت / پایان تست‌های قند خون مکرر و تزریق انسولین

    انقلابی در زندگی مبتلایان به دیابت / پایان تست‌های قند خون مکرر و تزریق انسولین

    به گزارش مجله سلامتی ایران، عملکرد این دستگاه بر پایه یک الگوریتم پیچیده و هوشمند استوار است. سنسوری که بر روی بدن بیمار قرار دارد، سطح گلوکز خون را هر لحظه اندازه‌گیری می‌کند. این داده‌ها به واحد پردازشگر ارسال شده و الگوریتم بر اساس آن و با در نظر گرفتن عوامل مختلف از جمله سن، وزن، میزان فعالیت و رژیم غذایی بیمار، دوز مناسب انسولین را محاسبه می‌کند. سپس به صورت خودکار از طریق یک پمپ کوچک متصل به بدن، انسولین با دوز دقیق تزریق می‌گردد. بدین ترتیب، سطح قند خون در محدوده طبیعی و ایمن نگه داشته می‌شود. بر اساس گزارش روزیاتو، مزیت عمده این سیستم، حذف تزریق‌های دستی انسولین و آزمایش‌های خون مکرر است که برای بیماران دیابتی بسیار آزاردهنده و دشوار است. علاوه بر این، کنترل دقیق و لحظه‌ای قند خون توسط پانکراس مصنوعی، از عوارض کوتاه مدت و بلندمدت جدی دیابت پیشگیری می‌کند. در حقیقت این فناوری نه تنها کیفیت زندگی بیماران را بهبود می‌بخشد، بلکه از پیشرفت عوارض خطرناک نیز جلوگیری می‌نماید. کارشناسان معتقدند این فناوری آینده‌نگر زندگی مبتلایان به دیابت نوع یک را دگرگون خواهد کرد، زیرا در آزمایشات اولیه، این دستگاه نسبت به وسایل کنونی در کنترل بیماری موثرتر عمل کرده و نیاز …