سلامتی
-
عمومی
کتاب های مرده، نویسندگان زنده – مجله سلامتی ایران
این توصیف تا حد زیادی درست است. چه بسیارند نویسندگان و شاعران و مترجمانی که ده ها و صدها سال از مرگشان می گذرد اما کتاب هایشان هنوز به چاپ می رسد و فروخته می شود و خوانده می شود. با این حال این قاعده مطلق و عمومی نیست و نویسندگان بسیاری را دور و برمان می بینیم که گرچه خدا را شکر خودشان زنده و سلامتند اما کتاب هایشان سال هاست که از میان ما رفته اند و راهی برای دسترسی به بسیاری از کتاب های این نویسندگان نداریم. پژوهشگران و کتابخوانان حرفه ای می دانند که هر وقت تصمیم به تهیه کتابی بگیرند یک احتمال قوی «ناموجود بودن» آن است. «کتاب ناموجود» در اصطلاح بازار نشر به هزاران کتابی گفته می شود که به هر دلیل سال هاست که تجدید چاپ نشده اند و باید سراغ آنها را به جای کتابفروشی ها از کهنه فروشی ها و یا کتابخانه های عمومی بزرگ و مرجع گرفت. به طور کاملاً تقریبی می توان گفت تاکنون بین 000/500/1 تا 000/000/2 عنوان کتاب در ایران چاپ شده اما کتاب های زنده و فعال و موجود در کتابفروشی ها و مؤسسات پخش کتاب از حدود 150000 تا 000/200 عنوان بیشتر نیست. حالا باید …
-
عمومی
حاج قاسم بدون روتوش – مجله سلامتی ایران
به عنوان یک کتابخوان و کنشگر فرهنگی معتقدم با احترام به تمام آثار منتشر شده و تحسین نویسندگان و مولفان آنها هیچ کتابی مثل “از چیزی نمی ترسیدم ” که زندگی خودنوشت حاج قاسم است نتوانسته حق مطلب را درباره “خود واقعی” او یا اصطلاحا “حاج قاسم بدون روتوش” را ادا کند. این کتاب را دلی ترین اثر درباره سردار دل ها می دانم چون سخن کز دل برآید لاجرم بر دل نشیند. کتاب خواننده را با زندگی سراسر سختی و پرفراز و نشیب و همراه با فقر اما صبر و تلاش و خستگی ناپذیری او آشنا می کند. “از چیزی نمی ترسیدم”داستان شکل گیری شخصیت کسی است که با چوپانی از دل روستایی محروم و دور افتاده در کرمان شروع می شود و چند دوره از زندگی ساده و گیرایش تا ۲۲ سالگی و میانه مبارزات انقلابی در سال ۱۳۵۷ را در بر می گیرد. نام کتاب هم از مضمونی پرتکرار در متن اثر یعنی “نترسیدن” گرفته شده که همسو با پررنگ ترین صفت هویتی او در ذهن و ضمیر جامعه است. از این جهت این کتاب را “حاج قاسم بدون روتوش” می نامم که نویسنده صادقانه و به دور از تحریف و تغییر افکار و عواطف و واقعیت …
-
عمومی
فرزند صالح انقلاب – مجله سلامتی ایران
دکتر سعید کاظمی آشتیانی دانشمند برجسته و قهرمان ملی بود که ارزش فوق العاده ای برای کشور داشت و می تواند الگوی ارزشمندی برای همه باشد. به گزارش مجله سلامتی ایران به نقل از ایکنا دکتر سعید کاظمی آشتیانی دانشمند نابغه ای بود که یکم فروردین ۱۳۴۰ خورشیدی در تهران دیده به جهان گشود اما پدر و مادر وی اهل آشتیان بودند به همین دلیل فامیلی وی آشتیانی بود. وی بعد از پایان تحصیلات متوسطه در ۱۳۵۸ خورشیدی در رشته فیزیوتراپی دانشگاه علوم پزشکی ایران قبول شد و در همان ۱۸ سالگی هم زمان با ورود به دانشگاه به دلیل هوش و استعداد خود توانست در هنرستان پیام امید به تدریس ادبیات و بینش اسلامی بپردازد. مقطع دانشگاهی کاظمی آشتیانی همزمان با تعطیلی دانشگاه ها به علت انقلاب فرهنگی و شروع جنگ تحمیلی طول کشید و در ۱۳۶۹ خورشیدی توانست مدرک کارشناسی ارشد خود را رشته فیزیوتراپی از دانشکده علوم توانبخشی اخذ کند. سپس وی با استعداد و نبوغ علمی که داشت توانست در ۱۳۷۶ خورشیدی از دانشگاه تربیت مدرس مدرک دکتری رشته علوم تشریح با گرایش جنین شناسی را دریافت کند. وی همزمان با تحصیل در دانشگاه با همکاری جمعی از دوستان خود توانست جهاد گروه پزشکی را در دانشگاه …
-
عمومی
آپدیت جدید ترامپ – مجله سلامتی ایران
رویکرد ترامپ در قبال کانال پاناما و کانادا از یک منطق مشابه پیروی می کند: احساس مالکیت و دخالت در امور کشورهای مستقل. به گزارش مجله سلامتی ایران به نقل از صبح نو در پی اظهارات تهدیدآمیز اخیر دونالد ترامپ رئیس جمهور منتخب آمریکا علیه کانال پاناما و اشاره به سیطره احتمالی ایالات متحده بر این آبراه استراتژیک شهروندان پانامایی با برگزاری تظاهرات اعتراضی خشم خود را نسبت به این سخنان ابراز کردند. در جریان این تجمع معترضان با حمل پلاکاردهایی حاوی شعارهایی علیه سیاست های مداخله جویانه آمریکا اقدام به آتش زدن پرچم آمریکا و تصاویر ترامپ کردند. این حرکت نمادین واکنشی به تهدیدات ترامپ علیه حاکمیت ملی پاناما و تلاش او برای زیر سوال بردن استقلال این کشور است. کانال پاناما که یکی از مهم ترین مسیرهای دریایی جهان محسوب می شود از دیرباز مورد توجه ایالات متحده بوده است. بااین حال از زمان واگذاری مدیریت کامل آن به پاناما در سال ۱۹۹۹ این کشور کنترل کامل بر این آبراه را در دست داشته است. اظهارات اخیر ترامپ نگرانی هایی را درباره بازگشت مداخلات آمریکایی در امور داخلی پاناما به وجود آورده و سبب افزایش تنش میان دو کشور شده است. مقامات رسمی پاناما هنوز واکنشی رسمی به این …
-
علمی و پزشکی
مشکل عجیب متفاوت ترین لامبورگینی – مجله سلامتی ایران
به گزارش مجله سلامتی ایران پیش ازاین قرار بود لامبورگینی لانزادور به عنوان نخستین خودرو تمام الکتریکی این برند سال ۲۰۲۸ وارد بازار شود اما اکنون عرضه این خودرو تا سال ۲۰۲۹ عقب افتاده است. لامبورگینی اکنون به شرکت هایی مانند ولوو بنتلی و فورد می پیوندد. تمامی این شرکت های مشهور تصمیم گرفته اند استراتژی های خود برای توسعه خودروهای برقی جدید تغییر دهند. کندی رشد فروش خودروهای برقی عامل اصلی این تغییرات است. به نقل از دیجیاتو «استفان وینکلمن» رئیس لامبورگینی در هفته جاری خبر تعویق لامبورگینی لانزادور را به خبرنگاران اعلام کرد. وینکلمن معتقد است سال ۲۰۲۹ برای عرضه خودرو تمام برقی دیر نیست. وینکلمن می گوید بخش خودروهای برقی لامبورگینی تا سال ۲۰۲۶ آماده نخواهد شد. لامبورگینی لانزادور خودرو ناخواسته! لامبورگینی و دیگر خودروسازان بزرگ به تغییر محدودیت های قاره سبز امیدوارند. پیش ازاین اتحادیه اروپا تصمیم گرفته بود سال ۲۰۳۵ زمان ممنوعیت تولید و عرضه موتورهای احتراق داخلی در این قاره باشد اما سران اتحادیه اروپا تصمیم گرفته اند سال ۲۰۲۶ این موضوع را مجدد بررسی کنند. لامبورگینی همچنین به سوخت مصنوعی علاقه دارد موضوعی که می تواند عمر موتورهای احتراق داخلی را حتی بیشتر از حالت فعلی افزایش دهد. به نظر می رسد لامبورگینی …
-
اقتصادی
ین سقوط کرد – مجله سلامتی ایران
بانک مرکزی ژاپن نرخ بهره خود را بدون تغییر باقی گذاشت و ین سقوط کرد. به گزارش مجله سلامتی ایران همانطور که انتظار می رفت بانک ژاپن (BoJ) نرخ بهره معیار خود را در ۰.۲۵ درصد ثابت نگه داشت و ین پس از این تصمیم گیری از سطح ۱۵۵ در برابر دلار تضعیف شد. بانک ژاپن در بیانیه ای اعلام کرد: با هشت رأی موافق و یک رأی مخالف تصمیم گرفته شده که نرخ بهره بدون تغییر باقی بماند نائوکی تامورا عضو هیئت مدیره با این مورد مخالفت کرد و به جای آن افزایش ۲۵ امتیازی را پیشنهاد کرد اما به این پیشنهاد رأی منفی داده شد. بانک مرکزی افزود: ابهامات زیادی پیرامون فعالیت اقتصادی و قیمت در ژاپن وجود دارد و در این شرایط لازم است به تحولات بازارهای مالی و ارزی و تاثیر آن بر فعالیت ها و قیمت های اقتصادی ژاپن توجه لازم مبذول شود. دلار در برابر ین ۰.۴۸ درصد افزایش یافت و در ساعت ۴ و ۲۱ دقیقه صبح به وقت اروپا به ۱۵۵.۴۱۶۰ ین رسید. رئیس بانک مرکزی ژاپن کازوئو اوئدا اظهار کرد که اقتصاد این کشور به طور متوسط در حال بهبود است اگر چه هنوز با ابهامات زیادی مواجه است. اوئدا در …
-
فرهنگ و هنر
بشنوید/ پیام یلدایی گوینده «قصه ظهر جمعه» به مخاطبان مجله سلامتی ایران
گوینده پیشکسوت رادیو که صدایش با «قصه ظهر جمعه» برای بسیاری آشناست در پیامی صوتی شب یلدا را به مخاطبان مجله سلامتی ایران و همچنین اهالی این رسانه تبریک گفته است. رضا خضرایی از جمله گوینده های باسابقه رادیو است که در جوانی بازیگر تئاتر بود. او در اداره ای غیرمرتبط با مسایل هنری هم استخدام شد اما رادیو را به کارهای دیگر ترجیح داد و در کنار کار اداری اش به طرزی عاشقانه در خدمت رادیو بود. صدای خضرایی بیش از همه یادآور برنامه شاخص «قصه ظهر جمعه» است و با برنامه «کتاب شب» رادیو به سردبیری محمدباقر رضایی هم همکاری دارد. در این زمینه بخوانید: پیر شد ولی از گویندگی سیر نشد! رضا خضرایی که بیش از ۴۰ سال سابقه کار در عرصه صدا را دارد از فروردین سال ۱۳۵۲ در رادیو مشغول به کار شد و برنامه های مختلف ادبی هنری مذهبی و اجتماعی را گویندگی کرد اما بیشتر در برنامه های ادبی حضور داشت. در برنامه های مختلف داستان هم روایت می کرد؛ مثلا در رادیو فرهنگ «رادیو داستان» را اجرا می کرد و در رادیو تهران هم برنامه هایی که اجرا می کرد قصه خوانی هم داشت. با توجه به سابقه ای که داشت برای …
-
عمومی
نوستالژی مان شده هوای پاک – مجله سلامتی ایران
دستگاه تصفیه هوای خانگی خریدیم. دیگر ولی نه تنها از تنفس هوای پاک ناامیدیم بلکه آرزوی مان شده رهایی از وضعیت «خطرناک» و رسیدن به همان «هوای ناسالم» قبل. با هوایی که طی این سال ها تنفس کرده ایم آرام آرام همه مان داریم جزو «گروههای حساس» می شویم و حالا آرزویمان شده وضعیت نارنجی و نوستالژی مان شده وضعیت سبز و هوای پاک. در سقف پذیراییسقف آشپزخانه و حمام مان «آسمان آبی مجازی» می سازیم چون دیگر از تماشای آسمان آبی واقعی ناامید شده ایم. از تصویر آسمان آبی لذت می بریم. دستگاه محافظ برق خانگی خریدیم تا در رفت و آمد برق از وسایل خانه مراقبت کنیم. حالا به وضعیتی رسیده ایم که داشتن یا نداشتن محافظ موضوعی فرعی شده است. ما به داشتن یا نداشتن اصل ماجرا یعنی برق می اندیشیم. در گفتگوهای روزمره به شکل تحسین آمیزی از اداره برق یاد می کنیم چون به ما احترام گذاشته و قطع شدن برق را به ما اطلاع داده است درست همان طور که خوشحالیم مبلغ برق مصرفی را برای مان پیامک می کند. برای در ورودی خانه مان حفاظ آهنی خریدیم و برای حیاط مان دوربین مدار بسته نصب کردیم تا از دست دزدان در امان باشیم. …
-
علمی و پزشکی
خواص بی نظیر بابونه برای سلامتی
آفتاب نیوز : خیلی ها معجزه دارو های گیاهی در کاهش استرس و اضطراب را باور ندارند اما این یک واقعیت است که دارو های گیاهی به خصوص دمنوش ها اگر کاربرد هرکدام از آن ها را بشناسید و در مصرف آن ها زیاده روی نکنید و اگر بیماری زمینه ایِ خاصی نداشته باشید در کاهش سطح استرس و اضطراب بسیار تاثیرگذارند. البته برخی اضطراب ها کارشان از مصرف دمنوش و سایر دارو های گیاهی گذشته و حتما باید با کمک گرفتن از روانشناس یا روانپزشک آن را کنترل و درمان کرد اما استرس های روزانه و نیز اضطراب هایی که هنوز به اختلال تبدیل نشده اند را می توان با دمنوش فروکش کرد و کمی به آرامش رسید. البته خیلی از اضطراب ها هیچ ریشه روانی خاصی ندارند و تنها به دلیل بی توجهی به سبک زندگی درست دچار آن می شویم. مثلا اگر خواب شما کافی و باکیفیت نباشد به موقع نخوابید و به موقع هم بیدار نشوید اگر تغذیه شما پر از چربی های ناسالم و شیرینی باشد و اگر تحرک تان در طول هفته کم باشد حتما اضطراب را در طول روز تجربه خواهید کرد. اما اگر سبک زندگی سالمی داشته باشید حتما اضطراب را هم …
-
علمی و پزشکی
مضرات اسید چرب ترانس برای سلامتی
آفتاب نیوز : بیماری های قلبی عروقی عامل اصلی مرگ و میر در جهان است. عوامل خطر این بیماری ها عبارتند از رژیم غذایی ناسالم عدم تحرک بدنی مصرف دخانیات و الکل. در میان سایر عوامل غذایی مصرف زیاد چربی ترانس خطر مرگ به هر دلیلی را تا ۳۴ درصد مرگ ناشی از بیماری عروق بیماری کرونا قلب را تا ۲۸ درصد و بیماری عروق بیماری کرونا قلب را تا ۲۱ درصد افزایش می دهد. چربی ترانس یا اسید های چرب ترانس (TFA) اسید های چرب غیراشباع هستند که از منابع صنعتی یا طبیعی به دست می آیند. بیش از ۲۷۸ هزار مرگ سالانه در سطح جهان را می توان به مصرف چربی ترانس تولید صنعتی نسبت داد. چربی ترانس شریان ها را مسدود می کند و خطر حمله قلبی و مرگ را افزایش می دهد. بنابر اعلام وزارت بهداشت TFA یا اسید های چرب غیر اشباع با حداقل یک پیوند کربن-کربن دوگانه در پیکربندی ترانس هستند. چربی ترانس تولید شده صنعتی را می توان در مارگارین روغن نیمه جامد غذا های سرخ شده و محصولات پخته شده مانند کراکر بیسکویت و کیک و دونات یافت. غذا های خیابانی و رستورانی پخته و سرخ شده اغلب حاوی چربی ترانس تولید …