قهوه
اخبار و مقالات مرتبط با قهوه
جدیدترین مقالات و اخبار پیرامون قهوه را در سایت مجله سلامتی ایران بخوانید.
-
علمی و پزشکی
«قهوه» نوشیدنی که جهان را بیدار کرد
مجله سلامتی ایران/خراسان رضوی نقش قهوه در بیداری جهان غیر قابل انکار است و اینکه بگوییم قهوه نوشیدنی است که جهان را بیدار کرده بهترین توصیف برای این دانه باشد. از دانه های کوچک و سبز یک درخت در آفریقا نوشیدنی ای پدید آمد که به سرعت در سراسر جهان گسترش یافت و به یکی از جدایی ناپذیرترین بخش های فرهنگ و زندگی روزمره ما تبدیل شد. داستان قهوه داستان سفر یک دانه از جنگل های اتیوپی تا فنجان های میلیون ها نفر در سراسر دنیاست. این سفر پر از فراز و نشیب روایتگر فرهنگ ها تمدن ها و تحولات تاریخی است. این نوشیدنی محبوب در جهان از گذشته تا امروز تغییرات شگرفی را در روش تهیه و سرو خود تجربه است. کشف اتفاقی در اتیوپی داستان قهوه به افسانه ای در اتیوپی بازمی گردد؛ یک چوپان اتیوپیایی متوجه شد که بزهایش پس از خوردن میوه های یک درخت خاص بسیار پرانرژی می شوند و در ادامه راهبان محلی با استفاده از این میوه ها نوشیدنی ای تهیه کردند که به آن ها انرژی و هوشیاری می داد. این نوشیدنی به تدریج در میان مردم رواج یافت و به عنوان یک نوشیدنی مقدس شناخته شد. گسترش قهوه در جهان اسلام …
-
علمی و پزشکی
آیا قهوه گانودرما از سرطان جلوگیری می کند؟
آیا قهوه گانودرما از سرطان جلوگیری می کند؟ قهوه گانودرما که از قارچ گانودرما لوسیدوم تهیه می شود به عنوان یکی از نوشیدنی های محبوب در حوزه سلامتی معرفی شده است. این قارچ به دلیل ترکیبات فعال زیستی خود از جمله پلی ساکاریدها تری ترپنوئیدها و استرول ها به عنوان یک منبع بالقوه برای پیشگیری از بیماری های مزمن مانند سرطان مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله به بررسی این موضوع می پردازیم که آیا قهوه گانودرما واقعاً می تواند از سرطان جلوگیری کند یا خیر. ترکیبات فعال قارچ گانودرما قارچ گانودرما حاوی ترکیبات مختلفی است که برای سلامتی انسان مفید شناخته شده اند : پلی ساکاریدها : اثرات تقویتی بر سیستم ایمنی و خواص ضد تومور دارند. تری ترپنوئیدها : دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطانی هستند. آنتی اکسیدان ها : در مقابله با رادیکال های آزاد و جلوگیری از آسیب DNA مؤثر هستند. مکانیسم های ضد سرطانی کدام قهوه گانودرما برای کبد چرب خوب است:مطالعات پیش بالینی نشان داده اند که ترکیبات فعال موجود در قارچ گانودرما می توانند مکانیسم های مختلفی را برای جلوگیری از رشد و تکثیر سلول های سرطانی فعال کنند : تحریک سیستم ایمنی : پلی ساکاریدهای گانودرما می توانند با …
-
عمومی
6 علت روشن نشدن قهوه ساز
مشکل روشن نشدن قهوه ساز یکی از رایج ترین مشکلاتی است که ممکن است کاربران با آن مواجه شوند. این مشکل می تواند ناشی از عوامل مختلفی مانند قطع شدن برق، خرابی سیم‌کشی، مشکل در سیستم گرمایش یا ایراد در قطعات داخلی دستگاه باشد. در برخی موارد، ممکن است این مشکل به سادگی با بررسی اتصالات و یا تنظیم مجدد دستگاه حل شود، اما در موارد دیگر نیاز به تعمیرات تخصصی دارد. در این مطلب، به بررسی دلایل ممکن برای روشن نشدن قهوه ساز و راه حل هایی برای رفع این مشکل پرداخته می شود تا کاربران بتوانند با انجام مراحل ساده، از عملکرد صحیح دستگاه خود اطمینان حاصل کنند. دلایل روشن نشدن قهوه ساز تکنسین های سامان سرویس ، نمایندگی و تعمیرکار قهوه ساز در مشهد برای مشکل روشن نشدن قهوه ساز دلایل مختلفی را عنوان می کنند که برخی از آن ها ساده و برخی دیگر نیازمند تعمیرات تخصصی هستند. در ادامه به بررسی این دلایل می پردازیم. 1. مشکلات مربوط به منبع تغذیه اگر قهوه ساز روشن نمی شود، ابتدا باید مطمئن شوید که دستگاه به منبع برق متصل است و پریز برق به درستی کار می کند. بررسی کنید که سیم برق آسیب دیده نباشد. …
-
علمی و پزشکی
قهوه برای قند خون خوب است؟ چرا و کدام قهوه
قهوه به عنوان یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان، نه تنها به دلیل طعم و عطر بی‌نظیرش مورد توجه قرار گرفته، بلکه فواید بسیاری نیز برای سلامت انسان به همراه دارد. از جمله این فواید می‌توان به تاثیر مثبت قهوه بر کنترل قند خون اشاره کرد. در این مقاله، به بررسی دقیق اثرات قهوه بر قند خون میپردازیم. با ما همراه باشید تا بفهمیم چگونه مصرف متعادل قهوه می‌تواند به بهبود حساسیت به انسولین، کاهش سطح قند خون و در نهایت کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند. قهوه برای قند خون مفید است؟ مصرف قهوه به‌طور مداوم و متعادل می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که کافئین موجود در قهوه می‌تواند حساسیت سلول‌های بدن به انسولین را افزایش دهد. این مسئله به کاهش قند خون کمک می‌کند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد. چرا قهوه برای قند خون خوب است؟ یکی از دلایل اصلی تأثیر قهوه بر قند خون، وجود آنتی‌اکسیدان‌های قوی در این نوشیدنی است. آنتی‌اکسیدان‌ها با کاهش التهابات و بهبود عملکرد سلول‌ها، به کنترل قند خون کمک می‌کنند. قهوه همچنین حاوی پلی‌فنول‌ها است که می‌توانند جذب گلوکز در روده را کاهش دهند و به تنظیم سطح قند خون کمک کنند. اگر نمیدانید …
-
علمی و پزشکی
خواص شگفت انگیز قهوه برای پوست و مو
آفتاب‌‌نیوز : در این مطلب چند ترکیب عالی با قهوه به شما پیشنهاد خواهیم کرد که به کمک آنها می‌توانید پوست و موی خود را زنده کنید. اسکراب صورت اسکراب، یکی از روش‌های پاک سازی پوست صورت است که بعضی از خانم‌ها از این روش استفاده می‌کنند، ولی اغلب به دلیل قیمت بالای اسکراب‌های خارجی و بسته بندی موجود در بازار، از خیرش می‌گذرند. با ترکیب پودر قهوه، شکر و روغن زیتون، می‌توانید یک اسکراب خانگی بسازید و از شر پوست‌های مرده و منافذ صورت خود خلاص شوید. روغن بدن و صورت اگر دنبال یک لوسیون و نرم کننده طبیعی و خوش‌بو برای صورت و بدن‌تان هستید، پودر قهوه و روغن نارگیل را ترکیب کنید و برای خودتان یک نرم‌کننده سالم و خوش عطر بسازید. ماسک صورت ماسک صورت جزو مواردی است که همه ما نوع خانگی آن را به بازاری‌اش ترجیح می‌دهیم و در خانه امتحانش کردیم. پیشنهاد من به شما، ترکیب عسل و پودر قهوه فوری است. عسل به علت داشتن خاصیت نرم‌کنندگی و آنتی‌اکسیدانش به همراه کافئین موجود در قهوه، می‌تواند پوست شما را شاداب و درخشان کند. ماسک مو معمولا هر خانمی که موهایش را رنگ کرده، حداقل ماهی یکبار از ماسک مو استفاده می‌کند. اگر دوست دارید ماسک موی …
-
علمی و پزشکی
قیمت قهوه گانودرما برای لاغری
قیمت فعلی قهوه سوپریم گانودرما دکتر بیز 595 هزار تومان می‌باشد. هر بسته قهوه سوپریم گانودرما دکتر بیز دارای ۲۰ عدد ساشه پودر قهوه می‌باشد. هر ساشه برای تهیه دو فنجان قهوه رقیق و یک و نیم فنجان قهوه غلیظ کافی است. برای دریافت اطلاعات بیشتر و آگاهی از تخفیفات می‌توانید با پشتیبانی فروش بیزما در ارتباط باشید. قهوه گانودرما سوپریم دکتر بیز تنها نوشیدنی است که در بین برندهای ایرانی توانسته است مجوز رسمی از وزارت غذا و دارو دریافت کند. تمامی مراحل کاشت بذر، رسیدگی و برداشت گانودرما در در این مجموعه تحت نظر کارشناسان و مهندسان صنایع کشاورزی و صنایع غذایی آنجا می‌شود. خرید قهوه فوری گانودرما سوپریم دکتر بیز با بررسی پروانه این محصول می‌توانید از بالا بودن استانداردهای تولید این نوشیدنی اطمینان حاصل کنید. توجه کنید که تیم صنایع غذایی و تغذیه بسیار قوی در کارخانه‌های تولید و بسته بندی این نوشیدنی مشغول هستند تا شما بتوانید یک نوشیدنی فراسودمند با خواصی شگفت‌انگیز مصرف کنید. برای دریافت قهوه گانودرما سوپریم دکتر بیز کافی است تا از هر کجای ایران که هستید، سفارش خود را در بیزما به ثبت نهایی برسانید تا در کمتر از 24 ساعت در تهران و 3 روز کاری در شهرستان محصولات …
-
علمی و پزشکی
خواص کافئین و قهوه برای پوست ! معجزه قهوه در مراقبت از پوست
کافئین ماده ای معجزه گر برای سلامت پوست امروزه استفاده از کافئین فقط محدود به نوشیدنی‌ها نیست، در واقع بهتر است که دید خود، درمورد این خواص ماده کمی گسترده‌تر کنید. اگر اخیراً به فروشگاه‌های لوازم آرایشی سر زده باشید، حتماً انواع محصولات پوستی، اعم از کرم‌های دور چشم، مرطوب‌کننده، سرم‌های پوست و موارد دیگر که در آنها از کافئین استفاده شده است را، دیده‌اید. شاید این سؤال به ذهن شما هم آمده باشد که علت استفاده از کافئین درون محصولات پوستی چیست؟ در جواب باید گفت که استفاده از محصولات پوستی حاوی کافئین می‌تواند تأثیرات شگفت‌انگیزی مانند از بین بردن چین و چروک‌ها، روشن شدن رنگ پوست و موارد دیگر داشته باشد. اما لازم است تا در همین ابتدا بیان کنیم که این محصولات بر انرژی بدن و بیداری تأثیری نداشته و هر گونه تبلیغ در این رابطه یک حقه است.در ادامه با آموزشگاه سیمای هانی همراه باشید تا بیشتر با مزیت های کافئین برای پوست آشنا شوید. آیا کافئین برای مراقبت از پوست مؤثر است؟ اگر تاکنون از محصولات پوستی حاوی کافئین استفاده نکرده‌اید، بهتر است حداقل یکبار امتحان کرده تا متوجه تأثیرات آن روی پوست خود شوید. این دسته از محصولات آرایشی و بهداشتی، تأثیر زیادی روی …
-
عمومی
کدام قهوه ساز خانگی دلونگی خوب است؟
بهترین اسپرسو ساز دلونگی کدام است؟ در این راهنمای خرید و انتخاب بهترین و جدیدترین مدلهای خانگی اسپرسو ساز از برند معتبر ایتالیایی دلونگی را معرفی خواهیم کرد. دلونگی یک برند محبوب و شناخته شده است که طیف گسترده ای از اسپرسو سازها را ارائه می دهد. این برند دارای طیف گسترده ای از مدل ها برای انتخاب است، بنابراین شما می توانید مدلی را پیدا کنید که متناسب با نیازها و بودجه شما باشد. اسپرسو سازهای دلونگی معمولاً آسان برای استفاده هستند و دارای ویژگی های زیادی هستند که استفاده از آنها را آسان می کند. در این مقاله، ما بهترین اسپرسو سازهای دلونگی را بررسی خواهیم کرد. ما هر مدل را بر اساس ویژگی ها، عملکرد و قیمت آن ارزیابی خواهیم کرد. ما همچنین نکاتی را در مورد نحوه انتخاب بهترین اسپرسو ساز دلونگی برای شما ارائه خواهیم داد. اگر به دنبال یک اسپرسو ساز با کیفیت بالا هستید که بتواند قهوه ای خوشمزه تهیه کند، خرید قهوه ساز دلونگی یک گزینه عالی است. در این مقاله، ما بهترین اسپرسو سازهای دلونگی را به شما معرفی خواهیم کرد تا بتوانید بهترین اسپرسو ساز را برای خود انتخاب کنید. اسپرسو ساز دلونگی ساخت کجاست؟ اسپرسو ساز دلونگی ساخت ایتالیا …
-
علمی و پزشکی
قهوه به تنهایی باعث کاهش وزن می‌شود؟
آفتاب‌‌نیوز : در عصر حاضر به علت سبک زندگی نامناسب و عادت‌های غذایی مردم در استفاده از غذا‌های پرچرب با کالری بالا، نرخ چاقی در کشور‌های صنعتی رو به افزایش است؛ از این رو بسیاری از افراد به دنبال رسیدن به وزن ایده‌آل خود از طریق مصرف برخی مواد غذایی هستند. در سال‌های اخیر قهوه به یکی از محبوب‌ترین و متداول‌ترین نوشیدنی‌ها تبدیل شده است؛ اما آیا قهوه می‌تواند باعث کاهش وزن و لاغری شود؟ قهوه به تنهایی باعث لاغری می‌شود؟ برای رسیدن به پاسخ این سؤال، ابتدا باید بدانیم که مهمترین نکته در رسیدن به تناسب اندام و وزن ایده‌آل، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، متناسب و بر اساس کالری روزانه مورد نیازتان است و صِرف مصرف یک ماده نمیتواند متضمن کاهش وزن شما باشد؛ اما مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند در کنار افرایش فعالیت بدنی، باعث لاغری شود. کافئین قهوه باعث کاهش وزن می‌شود قهوه یکی از این مواد است که اثرات آن بر لاغری مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج مطالعات نشان داده که مصرف قهوه موجب کاهش وزن و بهبود علائم مربوط به دیابت نوع دو می‌شود. آثار مفید قهوه از طریق مهمترین و فعال‌ترین ترکیب آلکالوئیدی آن یعنی کافئین اعمال می‌شود. نتایج یک تحقیق …
-
علمی و پزشکی
عربیکا یا روبوستا؟ نبرد غول‌های قهوه ! کدام برنده است؟
عربیکا یا روبوستا؟ نبرد غول‌های قهوه ! کدام برنده است؟ فنجان قهوه صبحگاهی یکی از دلایلی است که باعث بیدار شدن و ترک کردن افراد ار رخت خواب گرم و نرم است. هر جرعه از قهوه این نوشیدنی گرم و مطبوع، نه تنها خستگی شب گذشته را از بین می‌برد، بلکه شما را برای ماجراجویی‌های روز پیش‌رو آماده می‌کند. هیچ چیزی بهتر از یک فنجان قهوه نمیتواند انرژی کافی را برای یک روز پرچالش فراهم کند. اما سوال مهم این است که قهوه از چه دانه ای بدست می آید؟ قهوه روبوستا و عربیکا دو نوع اصلی از دانه‌های قهوه هستند که هر کدام ویژگی‌ها و خصوصیات منحصر به فردی دارند. قهوه عربیکا و روبوستا تفاوت های زیادی از نظر طعم، رایحه، میزان کافئین، قیمت، کرما، و میزان اسیدیته دارند. قهوه عربیکا طعمی متنوعی مانند طعم ترشی، شیرینی و ملايمی دارد در حالی که قهوه روبوستا معمولاً دارای طعم قوی‌تر و تندتری است. در ادامه به بررسی دقیق ویژگی ها و تفاوت قهوه عربیکا با روبوستا میپردازیم. تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا تفاوت قهوه روبوستا و عربیکا شامل اندازه، شکل، مقاومت در برابر بیماری‌ها، میزان کافئین، و خصوصیات طعم و قیمت آن میشودد. دانه‌های قهوه روبوستا به طور معمول اندازه‌ای …