زعفران

اخبار و مقالات مرتبط با زعفران
جدیدترین مقالات و اخبار پیرامون زعفران را در سایت مجله سلامتی ایران بخوانید.

  • اقتصادیزعفران دارای روز ملی شد

    زعفران دارای روز ملی شد

    با توجه به قدمت طلای سرخ در ایران و در راستای حمایت از این محصول ملی و استراتژیک و جلوگیری از به حیطه در آوردن این محصول ایرانی توسط سایر کشورها پنجم آبان «روز ملی زعفران» نامگذاری شد. به گزارش مجله سلامتی ایران، در مراسم رونمایی از ابلاغیه ثبت ۷ روز محصول در تقویم رسمی کشور، در راستای گسترش نشاط اجتماعی و فرهنگی زیست بوم پایه و تعالی هویت ملی از مسیر بهسازی و به روز رسانی ابزارهای حافظه فرهنگی در سال «جهش تولید با مشارکت مردم» پنجم آبان «روز ملی زعفران» نامگذاری شد. احسان مصطفوی – عضو هیأت مدیره اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان گیاهان دارویی، فرآورده‌های غذایی و زعفران ایران – در این خصوص گفت: با توجه به قدمت طلای سرخ در ایران و در راستای حمایت از این محصول ملی و استراتژیک و جلوگیری از به حیطه در آوردن این محصول ایرانی توسط سایر کشورها و پیشی گرفتن در ثبت روز ملی زعفران به نام ایران، طی مکاتبات انجام شده در سال ۱۳۹۹ با وزیر وقت جهاد کشاورزی کشور، پیشنهاد روز ملی زعفران در تقویم کشور به وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ارسال شد، اما با توجه به تغییر دولت، این طرح مسکوت ماند و سرانجام با پیگیری‌های …

    بیشتر بخوانید »
  • حوادثمرگ یک تن درپی سقوط یک جرثقیل از ارتفاع ۳۰ متری در زعفرانیه

    مرگ یک تن درپی سقوط جرثقیل از ارتفاع ۳۰ متری در زعفرانیه

    سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهر تهران از سقوط یک دستگاه جرثقیل به داخل محل گودبرداری در محله زعفرانیه و به دنبال آن فوت یک نفر در این حادثه خبر داد. سید جلال ملکی در گفت‌وگو با مجله سلامتی ایران، در تشریح جزئیات این خبر گفت:‌ در ساعت ۱:۳۲ بامداد امروز یک مورد سقوط دستگاه جرثقیل به داخل محل گودبرداری در محله زعفرانیه، خیابان نیاززاده به سامانه ۱۲۵ سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی شهر تهران اعلام شد که درپی آن ستاد فرماندهی آتش‌نشانان دو ایستگاه را به همراه تجهیزات لازم به محل حادثه اعزام کرد. وی با اشاره به حضور عوامل آتش‌نشانی در محل گفت:‌ محل حادثه یک قطعه زمین گودبرداری شده به عمق بیش از ۳۰ متر بود که در کف آن دو دستگاه بیل مکانیکی در حال کار بودند. همچنین یک دستگاه جرثقیل کوچک بوم خشک در لبه گودبرداری، به وسیله نیم‌بشکه، خاک‌های پایین را به بالا می‌کشید و در بیرون از گودبرداری تخلیه می‌کرد. ملکی با اشاره به اینکه به دلیل نقصی که در عملکرد جرثقیل بوم خشک در لبه گود اتفاق افتاد، ناگهان این جرثقیل به پایین سقوط کرد، گفت: اپراتور این جرثقیل یک مرد جوان ۲۵ ساله با تابعیت کشور افغانستان بود که …

    بیشتر بخوانید »
  • عمومیزعفران

    اگر شله زرد شل شد چیکار کنیم؟

    هنر شله زرد مجلسی در این پست تمام نکات و ترفندهای مهم برای تهیه شله زرد نذری را به شما آموزش می دهیم و می توانید زال شله خوشمزه و فوق العاده ای تهیه کنید. چلز یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان است. که تهیه آن بسیار آسان است اما یک نکته کوچک وجود دارد برای به دست آوردن چلزارد باکیفیت باید موارد زیادی را رعایت کنید. لوح نذری زرد را می توانید به دلخواه با انواع شابلون یا آجیل تزئین کنید. در این پست می توانید یاد بگیرید که وقتی کاراپاس زرد می شکند و … در نهایت شله زرد زیبایی پیدا می کند چه کاری انجام دهید. نکات کلیدی در تهیه شله زرد برای تهیه زعفران و مجلسی مقدار آن را باید در نظر گرفت، مثلاً مقدار شکر دو برابر برنج باشد. و مقدار آب باید 5 برابر برنج باشد و همیشه این نسبت ها را رعایت کنید. وقتی ذرت کاملا پخته شد و شکر اضافه شد، هرچقدر هم که پرک اضافه کنید، تغییر رنگ نمی دهد، زیرا شکر اضافه شده کاملا به دانه های ذرت نمی چسبد. بادام ها را حتما در کمی گلاب خیس کنید، این کار باعث نرم شدن بادام می شود. مقدار شکر در …

    بیشتر بخوانید »
  • علمی و پزشکیزعفران

    درجه کیفی هر نوع زعفران را بشناسید

    انواع زعفران همیشه موقع خرید زعفران اگر فروشنده کمی منصف باشه میپرسه از ما که چه نوع زعفرانی میخواهید،نوع نگین، سرگل، پوشال،دخترپیچ، سوپر نگین، ریشه و… اغلب مردم اطلاعات چندانی در مورد انواع زعفران ندارند، در این مقاله قصد داریم به تفکیک انواع مختلف زعفران و نیز انواع صادراتی زعفران، بهترین نوع زعفران، گرانترین و ارزان ترین، چگونگی تشخیص انواع زعفران قائنات، و عکس های انواع زعفران را برای شما بیان کنیم و به توانیم به شما در تشخیص انواع زعفران کمک کنیم.اگه سوالی در این زمینه دارید میتوانید در قسمت نظرات مطرح نمایید تا پاسخگو باشیم. همچنین می توانید برای خرید زعفران به فروشگاه اینترنتی زعفرانت مراجعه کنید. تشخیص انواع مختلف زعفران زعفران چیست؟ ادویه ای بسیار گران قیمت است. به همین دلیل  به آن طلای سرخ گفته می شود.حتما پش آمده است که هنگام خرید عمده زعفران یا خرید اینترنتی زعفران با اسم های مختلفی از  زعفران برخورد کرده اید که ازلحاظ قیمت هم بسیاربا هم  متفاوت بوده اند: دسته،دخترپیچ، پوشال، سرگل، ممتاز، نگین،شبه نگین، نگین ممتاز و …اسم های دیگری که در این مورد بیان میشود. دسته بندی انواع زعفران زعفران به دسته های مختلفی تقسیم بندی می شود. هر چه خلوص زعفران بیشتر باشد قدرت رنگ …

    بیشتر بخوانید »
  • عمومیزعفران

    قیمت زعفران دو برابر می شود؟

    کارشناسان ماه‌چین در تلاش هستند تمامی اطلاعات دقیق از قیمت زعفران اعم از : قیمت زعفران کیلویی و قیمت هر گرم زعفران را در انواع مختلف آن، با توجه به قیمت جهانی زعفران ، بصورت کاملا به روز شده در اختیار کاربران بگذارند. اگر از آن دسته از افرادی هستید که می‌خواهید از قیمت زعفران را به صورت لحظه‌ای و روزانه اطلاع پیدا کنید با ماه‌چین همراه باشید. ما سعی می کنیم در این صفحه به خوبی این موضوع را برای شما پوشش دهیم. ابتدا قیمت انواع زعفران را نیز بررسی خواهیم کرد و در ادامه به بررسی جایگاه زعفران می پردازیم و پس از آن به موارد تأثیر گذار روی قیمت و اشاره می کنیم تا درک درستی نسبت به آن پیدا کنیم. لیست کامل قیمت روز زعفران نوع زعفران قیمت زعفران به گرم (تومان) زعفران سوپر نگین اتویی 41000 تا 42000 زعفران سوپر نگین 39000 تا 41000 زعفران نگین 37000 تا 39000 زعفران شبه نگین 36000 تا 37000 زعفران سرگل 35000 – 36000 زعفران پوشال دستگاهی 35000 – 36500 زعفران پوشال معمولی 34000 – 36000 زعفران دسته ( دختر پیچ ) 30000 تا 32000 سفید ( کنج یا ریشه ) 3200 تا 4000 قیمت ها بر اساس گرم …

    بیشتر بخوانید »
  • علمی و پزشکیزعفران

    قارچ گانودرما در درمان کدام بیماری استفاده می شود

    قارچ گانودرما در درمان کدام بیماری استفاده می شود اگر شما هم یکی از مشتریان ثابت مصرف قارچ گانودرما باکیفیت یا همان قارچ ریشی هستید ولی اطلاعات کافی در مورد این که قارچ گانودرما بر روی بدن شما چه عملکردی دارد و از چه بیماری هایی پیشگیری می کند ندارید حتما تا انتها  این مطلب را مطالعه کنید. تاریخچه قارچ گانودرما مصرف قارچ گانودرما به عنوان یک دارو در طب سنتی قدمتی هزار ساله دارد و طبیبی که اولین بار آن را پیشنهاد کرد شن نونگ معروف به خدای داروهای گیاهی بوده است. همچنین از قارچ گانودرما در طب نوین نیز در به عنوان مکمل در درمان استفاده می شود. اسامی مختلف قارچ گانودرما معمولا گونه های مختلف یک اسم علمی و چندین اسم غیر علمی دارند که این اسامی غیر علمی به این دلیل است که در مناطق مختلف اسامی متفاوتی به قارچ می دادند. اما در مورد این قارچ نام علمی گانودرما لوسیدم انتخاب شده است و در اسامی غیر علمی دیگری همچون قارچ ریشی و لینگژی نیز معروف است. خواص قارچ گانودرما لوسیدم تقویت سیستم ایمنی بدن قارچ گانودرما لوسیدم می تواند عملکرد سیستم ایمنی را از طریق تأثیراتش بر گلبول سفید که به مبارزه با عومال …

    بیشتر بخوانید »
  • عمومیزعفران

    اگر صاحب کسب و کار هستید چاپ لیبل را فراموش نکنید

    داشتن یک کسب و کار موفق و پر رونق هدف اصلی مدیران و تمام افرادی است که پا به عرصه تجارت گذاشته اند و این هدف محقق نمی شود مگر با رعایت فنون تجارت و اقتصاد در دنیای امروز که یکی از آن ها چاپ لیبل و توجه به جوانب آن می باشد. چاپ لیبل و برچسب تنها روش موفقیت در کسب و کار نیست، اما یکی از مهمترین و ابتدایی ترین روش های ممکن برای افزایش بازار فروش و جذب مشتری می باشد. بنابراین باید توجه ویژه ای به آن داشته باشید و سعی نمایید تا از بهترین لیبل های ممکن که متناسب با حوزه کسب و کار شماست استفاده نمایید. در ادامه این مبحث را به صورت تفصیلی تر تشریح خواهیم کرد. چاپ لیبل در ابتدا باید یک نگاه تخصصی به چاپ لیبل داشته باشیم. لیبل یک تکه برچسب (یا تگ و کارت آویز) است که برای معرفی برند، شرکت سازنده و محتویات محصول بر روی آن چسبانده می شود. لیبل به صورت تخصصی صرفا به برچسب هایی با همین تعریف اطلاق می شود، اما بسیاری از مردم تگ ها و کارت آویزها را نیز نوعی لیبل می نامند که صحیح نیست با این حال اصولا طراحی و …

    بیشتر بخوانید »