با ارزان ترین غذا های ترکیه آشنا شوید!

ترکیه، سرزمینی که مرزهای آسیا و اروپا را به هم پیوند می دهد، نه تنها به خاطر تاریخ غنی و مناظر خیره کننده اش شهرت دارد، بلکه سفره ای رنگارنگ از غذاهای بی نظیر را نیز پیش روی هر مسافری می گستراند. بسیاری تصور می کنند که لذت بردن از این گنجینه غذایی مستلزم هزینه های گزاف است، اما برخلاف باور عمومی، چشیدن طعم های اصیل و محلی ترکیه با بودجه ای اقتصادی کاملاً امکان پذیر است. غذاهای خیابانی و رستوران های محلی (لوکانتاها) در این کشور فرصت هایی بی نظیر برای تجربه های لذیذ و ارزان قیمت فراهم می کنند.

آشپزی ترکی، با قدمتی که به امپراتوری عثمانی باز می گردد، ترکیبی از طعم های آسیایی، مدیترانه ای و خاورمیانه ای است. این تنوع بی حدوحصر، از کباب های معروف گرفته تا شیرینی های وسوسه انگیز، هر ذائقه ای را به وجد می آورد. مسافران اغلب به دنبال راهی هستند تا در کنار بازدید از جاذبه های دیدنی، از طعم واقعی زندگی محلی نیز با صرف غذاهای اصیل و ارزان تر بهره مند شوند. این مقاله به شما کمک می کند تا در سفر به ترکیه، هم در هزینه های خورد و خوراک خود صرفه جویی کنید و هم خاطره ای فراموش نشدنی از طعم های این سرزمین هزار رنگ به یادگار ببرید. با ما همراه شوید تا رازهای یافتن ارزان ترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه را کشف کنید و سفری پر از عطر و طعم و در عین حال اقتصادی را تجربه کنید.

چرا غذاهای ترکیه ای می توانند اقتصادی باشند؟

غذا در فرهنگ ترکیه نقش بسیار پررنگی دارد و بخش جدایی ناپذیری از زندگی روزمره مردم است. یکی از دلایل اصلی اقتصادی بودن بسیاری از غذاهای ترکیه ای، ریشه دواندن عمیق غذاهای خیابانی و محلی در تار و پود این فرهنگ است. برخلاف بسیاری از کشورهای توریستی که غذاهای ارزان قیمت غالباً کیفیت پایینی دارند، در ترکیه می توان غذاهای خیابانی و محلی را با قیمتی بسیار مناسب و کیفیتی فوق العاده بالا پیدا کرد.

علاوه بر این، دسترسی آسان به مواد اولیه تازه و متنوع، از سبزیجات و حبوبات گرفته تا گوشت و لبنیات، باعث می شود قیمت تمام شده بسیاری از غذاها پایین بماند. بازارهای محلی پر از محصولات فصلی و تازه ای هستند که با قیمتی بسیار مناسب در دسترس قرار می گیرند. این عوامل در کنار هم، زمینه را برای تجربه ای غذایی لذیذ و در عین حال اقتصادی برای مسافران و حتی ساکنان فراهم می آورد. مقایسه کلی هزینه غذا در ترکیه با کشورهای اروپایی نشان می دهد که ترکیه گزینه ای بسیار مقرون به صرفه تر برای شکم گردی محسوب می شود.

نکات کلیدی برای یافتن و لذت بردن از غذاهای ارزان

سفر به ترکیه و لذت بردن از غذاهای لذیذ آن، بدون صرف هزینه های بالا ممکن است. کافی است چند نکته کلیدی را به خاطر بسپارید تا بتوانید با کمترین بودجه، بهترین تجربه های غذایی را داشته باشید.

بازارها و دکه های خیابانی را از دست ندهید

غذاهای خیابانی در ترکیه، شاه کلید سفری اقتصادی و خوشمزه هستند. از سیمیت های ترد و تازه برای صبحانه گرفته تا دونر کباب های آبدار برای ناهار یا شام، دکه ها و گاری های غذافروشی در هر گوشه و کنار شهر به چشم می خورند. این غذاها نه تنها قیمت مناسبی دارند، بلکه اغلب بسیار اصیل و باکیفیت نیز هستند. بازارهای محلی (Pazar) نیز گنجینه ای از خوراکی های آماده و نیمه آماده با قیمت های باورنکردنی به شمار می روند. خرید میوه ها، پنیرها، زیتون و نان از این بازارها، می تواند گزینه ای عالی برای تهیه صبحانه یا میان وعده ای اقتصادی باشد.

از رستوران های محلی و لوکانتاها استفاده کنید

لوکانتاها (Lokanta) رستوران های سنتی و خودمانی هستند که معمولاً غذاهای خانگی و تازه را با قیمتی بسیار معقول ارائه می دهند. این مکان ها اغلب منوی ثابتی ندارند و غذاهای روز پخت خود را در ویترین به نمایش می گذارند. لوکانتاها بهترین مکان برای چشیدن طعم غذاهایی هستند که ممکن است در رستوران های توریستی پیدا نکنید. کیفیت بالای مواد اولیه و پخت اصیل، لوکانتاها را به گزینه ای بی بدیل برای یک وعده غذایی ارزان و رضایت بخش تبدیل می کند.

وعده های غذایی را هوشمندانه انتخاب کنید

برای صرفه جویی بیشتر، می توان بر روی وعده های غذایی خاصی تمرکز کرد. صبحانه های سنتی ترکی که شامل سیمیت، پنیر، زیتون و چای است، بسیار ارزان و در عین حال سیرکننده هستند. همچنین، بسیاری از غذاهای خیابانی مانند بورک و پیده می توانند به عنوان یک وعده ناهار یا شام کامل و اقتصادی عمل کنند.

آب آشامیدنی را به صرفه تهیه کنید

خرید بطری های بزرگ آب معدنی از سوپرمارکت ها یا فروشگاه های زنجیره ای، به مراتب ارزان تر از خرید بطری های کوچک از دکه ها یا رستوران ها است. همیشه یک بطری آب همراه خود داشته باشید تا از خریدهای گران قیمت در طول روز جلوگیری کنید.

قیمت ها را مقایسه کنید و از مناطق توریستی دوری کنید

در مناطق پرگردشگر، قیمت غذاها به طور معمول بالاتر است. با کمی فاصله گرفتن از جاذبه های اصلی و جستجو در کوچه پس کوچه های فرعی، می توان رستوران ها و دکه هایی با قیمت های منطقی تر پیدا کرد. قبل از سفارش، نگاهی به منو و قیمت ها بیندازید تا از غافلگیری جلوگیری شود. همچنین، از مردم محلی یا صاحب اقامتگاه خود درباره بهترین مکان های غذای ارزان سوال کنید.

برای تجربه ای اقتصادی و اصیل، تمرکز خود را بر غذاهای خیابانی و رستوران های محلی (لوکانتاها) در مناطق کمتر توریستی بگذارید؛ این بهترین راه برای چشیدن طعم واقعی ترکیه بدون خالی کردن جیب است.

معرفی ارزان ترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه

آشپزی ترکیه گنجینه ای از طعم ها و عطرها است که می توان آن ها را با بودجه ای مناسب نیز کشف کرد. در ادامه، به معرفی برخی از ارزان ترین و در عین حال خوشمزه ترین غذاهای ترکیه ای می پردازیم که هر مسافری باید آن ها را امتحان کند. قیمت های ذکر شده تقریبی هستند و ممکن است بسته به شهر، منطقه و مکان خرید (دکه خیابانی یا رستوران) متفاوت باشند.

سیمیت (Simit)

سیمیت، نان کنجدی حلقوی شکل، پادشاه صبحانه های خیابانی ترکیه است. این نان ترد و خوش عطر، با بافتی نرم و طعمی دلنشین، گزینه ای ایده آل برای شروع روز یا یک میان وعده سریع و مقوی به شمار می رود. سیمیت را می توان به تنهایی یا همراه با پنیر و یک لیوان چای ترکی نوش جان کرد. فروشندگان سیمیت با گاری های خود در هر گوشه و کناری یافت می شوند.

• قیمت تقریبی: 15-5 لیر

بورک (Börek)

بورک، پیراشکی خمیری لایه لایه است که با مواد مختلفی پر می شود. از انواع محبوب آن می توان به بورک پنیر (Peynirli Börek)، بورک اسفناج (Ispanaklı Börek) و بورک گوشت (Kıymalı Börek) اشاره کرد. این غذای سیرکننده، انتخابی عالی برای صبحانه، ناهار سبک یا یک میان وعده انرژی زا است. بورک را می توان در نانوایی ها، کافه ها و بسیاری از دکه های خیابانی پیدا کرد.

• قیمت تقریبی: 40-15 لیر

دونر کباب (Döner Kebap)

دونر کباب، یکی از معروف ترین غذاهای ترکی در سراسر جهان است. گوشت (معمولاً گوسفند، مرغ یا ترکیبی از هر دو) که به آرامی روی سیخ عمودی کباب می شود و لایه لایه بریده می شود. دونر را می توان به صورت ساندویچ (Döner Ekmek) در نان یا به صورت پرسی (Porsiyon Döner) همراه با برنج یا سیب زمینی سرو کرد. نسخه ساندویچی آن به مراتب ارزان تر و محبوب تر است.

• قیمت تقریبی: 150-50 لیر

بالیک اکمک (Balık Ekmek)

بالیک اکمک به معنای نان ماهی، یک ساندویچ ساده اما بسیار خوشمزه از ماهی تازه کبابی شده است که با کاهو، پیاز و لیمو در نان سرو می شود. این غذا به خصوص در مناطق ساحلی و بندرگاهی مانند امینونو استانبول شهرت دارد و تجربه ای بی نظیر برای دوستداران غذاهای دریایی است.

• قیمت تقریبی: 120-60 لیر

کومپیر (Kumpir)

کومپیر، سیب زمینی تنوری شکم پر، یک غذای خیابانی خلاقانه و محبوب است. یک سیب زمینی بزرگ تنوری شده را از وسط باز می کنند، داخل آن را با کره و پنیر چدار نرم می کنند و سپس با طیف وسیعی از مواد دلخواه مانند ذرت، زیتون، قارچ، سوسیس، ترشی، سس مایونز و کچاپ پر می کنند. کومپیر غذایی بسیار سیرکننده و قابل شخصی سازی است.

• قیمت تقریبی: 150-70 لیر

میدیه دولما (Midye Dolma)

میدیه دولما، دلمه صدف، یک میان وعده خیابانی جذاب و کمی متفاوت است. صدف ها با برنج معطر، سبزیجات و ادویه جات پر شده و به آرامی پخته می شوند. این دلمه ها به صورت سرد سرو می شوند و معمولاً با آب لیموی تازه طعم دار می شوند.

• قیمت تقریبی: 20-5 لیر (برای هر عدد)

کوکورچ (Kokoreç)

کوکورچ، غذایی سنتی و خاص که از روده گوسفند کبابی شده تهیه می شود. این غذا پس از کباب شدن، به قطعات کوچک خرد شده و با ادویه جات معطر مانند آویشن، پونه کوهی، فلفل قرمز و گاهی گوجه فرنگی و جعفری مخلوط می شود، سپس در نان باگت سرو می گردد. طعم دودی و متفاوت کوکورچ برای علاقه مندان به تجربه های جدید غذایی جذاب است.

• قیمت تقریبی: 150-80 لیر

پیده (Pide)

پیده، که به پیتزای ترکی نیز شهرت دارد، یک نان قایقی شکل است که با مواد مختلفی مانند گوشت چرخ کرده، پنیر، تخم مرغ، سوسیس یا سبزیجات پر می شود و در تنور پخته می گردد. پیده یک غذای کامل و خوشمزه است که می تواند یک وعده ناهار یا شام اقتصادی و لذیذ را رقم بزند.

• قیمت تقریبی: 180-70 لیر

لاهماجون (Lahmacun)

لاهماجون، نوعی نان نازک است که با لایه ای از گوشت چرخ کرده (معمولاً گوسفند یا گاو)، گوجه فرنگی، فلفل، پیاز و ادویه جات پوشانده می شود و در تنور پخته می گردد. این غذای ترد و خوش طعم معمولاً با لیمو و سبزیجات تازه سرو می شود و می توان آن را پیچیده و مانند یک ساندویچ میل کرد. لاهماجون یکی از ارزان ترین و محبوب ترین غذاهای ترکیه ای است.

• قیمت تقریبی: 100-40 لیر

چی کوفته (Çiğ Köfte)

چی کوفته به معنای کوفته خام، یک غذای سنتی است که در گذشته با گوشت خام تهیه می شد، اما امروزه اغلب با بلغور، گوجه فرنگی، فلفل، پیاز، سبزیجات معطر و رب انار تهیه می شود و نسخه های گیاهی آن بسیار رایج تر و محبوب تر هستند. این کوفته های کوچک و تند با کاهو و لیموی تازه سرو می شوند.

• قیمت تقریبی: 70-30 لیر

سوپ عدس (Mercimek Çorbası)

سوپ عدس ترکی، یک سوپ مقوی، گرم و بسیار خوشمزه است که اغلب به عنوان پیش غذا سرو می شود. این سوپ که معمولاً از عدس قرمز تهیه می شود، با پوره کردن عدس و افزودن ادویه جات و آب لیمو طعمی بی نظیر پیدا می کند. سوپ عدس گزینه ای عالی برای یک وعده غذایی سبک، سالم و اقتصادی است، به خصوص در روزهای سرد.

• قیمت تقریبی: 50-20 لیر

گزلمه (Gözleme)

گزلمه، نان فطیر نازکی است که روی تابه یا ساج پخته می شود و می توان آن را با مواد مختلفی مانند پنیر، سیب زمینی، اسفناج، گوشت چرخ کرده یا سبزیجات پر کرد. این غذا معمولاً برای صبحانه یا میان وعده سرو می شود و طعمی خانگی و دلنشین دارد. گزلمه به خصوص در بازارهای محلی و رستوران های سنتی روستاها یافت می شود.

• قیمت تقریبی: 80-30 لیر

نخود پلو (Nohutlu Pilav)

نخود پلو، یک غذای خیابانی ساده و محبوب است که از ترکیب برنج و نخود پخته شده تهیه می شود و گاهی تکه های مرغ ریش ریش شده نیز به آن اضافه می کنند. این غذای مقوی و سیرکننده، با ادویه جات معطر می شود و گزینه ای عالی برای یک ناهار سریع و ارزان به شمار می رود.

• قیمت تقریبی: 70-30 لیر

منمن (Menemen)

منمن، املت سنتی ترکی است که معمولاً برای صبحانه سرو می شود. این غذا از تخم مرغ، گوجه فرنگی، فلفل سبز، پیاز و ادویه جات تهیه می شود و گاهی پنیر یا سوسیس نیز به آن اضافه می کنند. منمن غذایی بسیار خوش طعم، مقوی و مقرون به صرفه است که با نان تازه میل می شود.

• قیمت تقریبی: 100-40 لیر

ارزان گردی غذایی در شهرهای مختلف ترکیه

هر شهر در ترکیه، علاوه بر جاذبه های توریستی خاص خود، پیشنهادهای غذایی منحصر به فردی نیز برای مسافران اقتصادی دارد. یافتن غذاهای ارزان و خوشمزه در هر نقطه از این کشور، به بخش هیجان انگیزی از سفر تبدیل می شود.

استانبول: پایتخت شکم گردی اقتصادی

استانبول، شهر دو قاره ای، بهشت غذاهای خیابانی و محلی است. برای یافتن ارزان ترین غذاها، مناطق شلوغ و سنتی مانند <دریافت اطلاعات کافی از منبع امکان پذیر نبود و با دانش موجود تولید محتوا شد.> میدان امینونو، کادیکوی، و بی اوغلو (به ویژه خیابان استقلال و کوچه های اطراف آن) را کاوش کنید. در امینونو می توانید ساندویچ های

بالیک اکمک

تازه و لذیذ را از دکه های کنار اسکله تهیه کنید. در کادیکوی،

میدیه دولما

و

کوکورچ

فراوان است. همچنین در سراسر شهر، دکه های

سیمیت

و

بورک

گزینه های عالی و ارزان برای صبحانه و میان وعده هستند. لوکانتاهای کوچک و محلی در محله های دورتر از مناطق توریستی نیز غذاهای خانگی و باکیفیت را با قیمت های باورنکردنی ارائه می دهند.

آنتالیا: طعم مدیترانه با بودجه کم

آنتالیا، نگین مدیترانه، علاوه بر سواحل زیبا، غذاهای لذیذی نیز دارد. در این شهر، به دنبال رستوران های محلی و کمتر توریستی در خارج از محدوده کالیچی (شهر قدیم) باشید. در بازارها و خیابان های فرعی، می توانید غذاهای خیابانی متنوعی پیدا کنید که هم قیمت مناسبی دارند و هم طعم اصیل آنتالیا را به شما می چشانند.

پیده

و

گزلمه

با مواد محلی، انتخاب های خوبی برای یک وعده غذایی ارزان و سیرکننده در آنتالیا هستند.

ازمیر: غذاهای خاص منطقه اژه

ازمیر، عروس اژه، با غذاهای خاص و سالم منطقه ای خود شناخته می شود. در این شهر، علاوه بر غذاهای رایج ترکی، می توانید

سیمیت

مخصوص ازمیر و انواع غذاهای دریایی اقتصادی تر را در بازارهای ماهی و دکه های کوچک ساحلی بیابید. لوکانتاهای ازمیر نیز گزینه های عالی برای چشیدن غذاهای خانگی اژه ای هستند که اغلب با روغن زیتون فراوان و سبزیجات تازه تهیه می شوند.

مانتی

(کوفته های کوچک ترکی) نیز در ازمیر بسیار محبوب و در دسترس است.

وان: شهری نزدیک به ایران با غذاهای مقرون به صرفه

به دلیل نزدیکی وان به ایران، بسیاری از مسافران ایرانی این شهر را برای سفر انتخاب می کنند. هزینه غذا در وان به طور کلی ارزان تر از شهرهای بزرگ تر و توریستی تر مانند استانبول یا آنتالیا است. در این شهر می توانید با قیمت های بسیار مناسبی از

دونر کباب

،

لاهماجون

و

سوپ عدس

لذت ببرید. رستوران های محلی در وان، غذاهایی با کیفیت و حجم زیاد را با قیمت های باورنکردنی ارائه می دهند.

کاپادوکیا و آنکارا: تجربه های متفاوت غذایی

در کاپادوکیا، منطقه ای با چشم اندازهای صخره ای منحصر به فرد، می توان غذاهای محلی مانند

تستی کباب

(Testi Kebap) را تجربه کرد که هرچند ارزان ترین گزینه نیست، اما تجربه ای بی نظیر است. برای غذاهای اقتصادی تر، به سراغ

پیده

و

بورک

در نانوایی های محلی بروید. در آنکارا، پایتخت ترکیه، نیز رستوران های محلی و دانشجویی متعددی وجود دارد که گزینه های غذایی بسیار مقرون به صرفه ای را عرضه می کنند.

سوپ عدس

و

نخود پلو

در این شهر نیز از غذاهای محبوب و ارزان قیمت هستند.

چالش ها و راهکارهای بیشتر برای مدیریت بودجه غذایی

سفر با بودجه محدود در ترکیه می تواند چالش برانگیز باشد، اما با برنامه ریزی و آگاهی از چند ترفند، می توان هزینه های غذایی را به طور چشمگیری کاهش داد و در عین حال از تجربه های لذیذ آشپزی ترکی لذت برد.

پرهیز از تله های توریستی

رستوران های واقع در نزدیکی جاذبه های اصلی، میدان های معروف یا مناطق ساحلی پر رفت وآمد، اغلب قیمت های بالاتری دارند. این مکان ها معمولاً برای گردشگران طراحی شده اند و کیفیت غذا در مقایسه با قیمت آن ممکن است رضایت بخش نباشد. توصیه می شود که چند خیابان از این مناطق دور شوید و به دنبال رستوران هایی باشید که مردم محلی در آنجا غذا می خورند. این رستوران ها اغلب هم کیفیت بهتری دارند و هم قیمت های مناسب تری.

نوشیدنی ها: آب و چای ارزان

قیمت نوشیدنی ها، به خصوص آب و نوشابه های گازدار، در رستوران ها و کافه ها می تواند نسبتاً بالا باشد. برای صرفه جویی، آب آشامیدنی را به صورت بطری های بزرگ از سوپرمارکت ها خریداری کنید و همیشه یک بطری کوچک همراه خود داشته باشید. چای ترکی (çay) در ترکیه بسیار ارزان و در دسترس است و جایگزین مناسبی برای نوشیدنی های گران تر محسوب می شود.

تهیه غذا در اقامتگاه

اگر اقامتگاه شما (هاستل، آپارتمان یا هتل با آشپزخانه مشترک) امکانات پخت وپز دارد، از این فرصت برای کاهش هزینه ها استفاده کنید. خرید مواد اولیه از بازارهای محلی یا سوپرمارکت ها و تهیه صبحانه یا حتی یک وعده غذایی ساده، می تواند به طور قابل توجهی در بودجه شما صرفه جویی کند. این کار همچنین فرصتی برای آشنایی بیشتر با مواد غذایی محلی و تجربه آشپزی ترکی در فضایی متفاوت است.

پرسیدن قیمت قبل از سفارش

در برخی دکه های خیابانی یا بازارهای محلی که منو ندارند، همیشه قبل از سفارش قیمت را بپرسید. این کار از هرگونه سوءتفاهم یا غافلگیری در هنگام پرداخت صورتحساب جلوگیری می کند.

نکات فرهنگی و چانه زنی

در فرهنگ ترکیه، چانه زنی برای غذا در رستوران ها و کافه ها مرسوم نیست و حتی ممکن است توهین آمیز تلقی شود. اما در بازارهای محلی (به خصوص برای خرید میوه، سبزیجات یا سوغاتی) و برخی دکه های کوچک خیابانی، چانه زنی می تواند بخشی از تجربه خرید باشد. به این نکته توجه داشته باشید تا در هر موقعیت به درستی رفتار کنید.

---

نوع غذا	قیمت تقریبی (لیر)	توضیحات
سیمیت (Simit)	5-15	نان کنجدی حلقوی، مناسب صبحانه و میان وعده
بورک (Börek)	15-40	پیراشکی خمیری با پنیر، اسفناج یا گوشت
دونر کباب (Döner Kebap)	50-150	کباب معروف ترکی در نان یا پرسی
بالیک اکمک (Balık Ekmek)	60-120	ساندویچ ماهی تازه در نان
کومپیر (Kumpir)	70-150	سیب زمینی تنوری شکم پر با مواد دلخواه
میدیه دولما (Midye Dolma)	5-20 (هر عدد)	دلمه صدف با برنج و ادویه
کوکورچ (Kokoreç)	80-150	روده گوسفند کباب شده در نان
پیده (Pide)	70-180	پیتزای ترکی با مواد مختلف
لاهماجون (Lahmacun)	40-100	پیتزای نازک ترکی با گوشت چرخ کرده
چی کوفته (Çiğ Köfte)	30-70	کوفته بلغور تند (گیاهی یا گوشتی)
سوپ عدس (Mercimek Çorbası)	20-50	سوپ سنتی و مقوی عدس قرمز
گزلمه (Gözleme)	30-80	نان فطیر پر شده با پنیر، سیب زمینی یا اسفناج
نخود پلو (Nohutlu Pilav)	30-70	پلو با نخود (گاه با مرغ)، غذای خیابانی
منمن (Menemen)	40-100	املت ترکی با گوجه، فلفل و تخم مرغ

نتیجه گیری

سفر به ترکیه، فرصتی بی نظیر برای غرق شدن در دنیایی از طعم ها و تجربه های فرهنگی است که نیازی به بودجه های کلان ندارد. با شناخت غذاهای خیابانی و محلی ارزان قیمت، مسافران می توانند هم در هزینه های سفر خود صرفه جویی کنند و هم به قلب فرهنگ غذایی این کشور نفوذ کنند. از سیمیت های تازه صبحگاهی گرفته تا دونر کباب های لذیذ، و از سوپ عدس مقوی تا دلمه صدف متفاوت، هر ذائقه ای می تواند غذای مورد علاقه خود را با قیمتی مناسب در ترکیه پیدا کند.

هدف از این مقاله، ارائه راهنمایی جامع برای مسافرانی بود که مایلند با برنامه ریزی هوشمندانه، تجربه ای اصیل و اقتصادی از سفر به ترکیه داشته باشند. با بهره گیری از این نکات و شناخت ارزان ترین غذاهای ترکیه، می توان سفری خاطره انگیز و پر از لذت های آشپزی را بدون نگرانی از هزینه ها به ارمغان آورد. به این ترتیب، هر لقمه ای که در ترکیه می خورند، نه تنها سیرشان می کند، بلکه داستانی از فرهنگ و سنت های غنی این سرزمین را نیز روایت خواهد کرد.