گوشت
اخبار و مقالات مرتبط با گوشت
جدیدترین مقالات و اخبار پیرامون گوشت را در سایت مجله سلامتی ایران بخوانید.
-
ورزشی
رونالدو در رینگ مسی را ناک‌اوت می‌کند!
این بوکسور ۳۳ ساله عنوان کرد که از دیدن رقبا در رینگ بوکس استقبال می‌کند و اعلام کرد دوست دارد نبرد مسی و رونالدو را هم ببیند. او همچنین اظهار کرد که این یک رقابت نزدیک خواهد بود که با پیروزی ستاره پرتغالی به پایان میرسد:” من عاشق مسی و رونالدو هستم. می‌توانم نبرد آنها را تصور کنم. مسی احتمالا در زوایا خیلی خوب خواهد بود و دید درستی خواهد داشت. ولی در نهایت رونالدو را انتخاب میکنم. من به او خیلی احترام میگذارم.” او که یک طرفدار پر و پا قرص فوتبال است، در پاسخ به اینکه اگر بخواهد زوج دیگری را برای مبارزه انتخاب کند آنها چه کسانی خواهند بود هم گفت:”روملو لوکاکو و زلاتان ابراهیموویچ. آنها همدیگر را دوست ندارند، نه؟ فکر کنم یک دعوای حسابی بشود.” لوکاکو در سری آ و باشگاه اینترمیلان دوره موفقی داشت و در این فصل به صورت قرضی از چلسی به رم پیوسته است، در حالی که ابراهیموویچ در پایان فصل گذشته پس از یک دوران طولانی حرفه ای که در میلان خاتمه یافت، از فوتبال خداحافظی کرد. آنها در یکی از دربی‌های میلان درگیری شدیدی پیدا کرده بودند. جاشوا در پاسخ به اینکه آیا دوست دارد با فرد مشهوری مسابقه …
بیشتر بخوانید » -
حوادث
توصیه‌هایی برای حفظ سلامتی زائران اربعین
مدیر گروه پیشگیری از بیماری‌های واگیر دانشگاه علوم پزشکی تبریز تشریح کرد آفتاب‌‌نیوز : سیمین خیاط زاده در خصوص ضرورت رعایت نکات بهداشتی زائران اربعین در این سفر، اظهار کرد: زائران اربعین بهتر است قبل از شروع سفر در مورد اقدامات پیشگیرانه مورد نیاز در صورت مواجهه با بیماری‌های ممکن طول سفر با پزشک خود مشورت کنند و اگر مبتلا به بیماری خاصی هستند داروهای مورد نیاز خود را همراه داشته و مطمئن شوند که داروهایشان برای تمام روزهای سفر کافی است. وی با اشاره به ضرورت شستشوی دست‌ها حین سفر، افزود: زائران حتماً باید صابون شخصی همراه داشته و به صورت مرتب به خصوص هنگام صرف غذا به شست‌وشوی دست‌ها اقدام کنند. وی بیان کرد: افراد از خوردن سالاد و سبزیجات خام، گوشت و مرغ کاملا پخته نشده و مواد خوراکی بدون بسته بندی و مشخصات بهداشتی، خودداری کنند. وی خاطرنشان کرد: زائران در صورت مشاهده هرگونه علائم بیماری مانند تب، سرماخوردگی، اسهال، سرگیجه و گرمازدگی به مراکز درمانی مستقر در مسیر پیاده روی مراجعه کنند. وی بیان کرد: در صورت امکان زائران اربعین جهت صرف غذا و آب، لیوان شخصی دردار، چنگال، قاشق و بشقاب شخصی همراه خود داشته باشند و در صورتی که لوازم شخصی در دسترس …
بیشتر بخوانید » -
استان ها
نکات بهداشتی مهم در تهیه و توزیع نذورات در اربعین
۱۴۰۲/۰۶/۱۴ ۰۰:۰۱:۰۲ | | کد خبر: ۱۵۱۷۶۶۷ ارسال به دیگران | پرینت در تهیه و توزیع نذورات، اطمینان از سالم بودن مواد غذایی اولیه، لوازم و وسایل طبخ و توزیع مواد غذایی و همچنین سلامت کامل افرادی که در تهیه و توزیع مواد غذایی فعالیت دارند، بسیار اهمیت دارد. به گزارش مجله سلامتی ایران؛ این نکات بهداشتی مهم در تهیه و توزیع غذا عبارتند از: فراورده‌های دامی با کشتار مجاز یا بسته‌بندی شده مورد تایید دامپزشکی برای پخت غذا مورد استفاده قرار گیرد. قطعه کردن گوشت و منجمد کردن فوری گوشت های مازاد در قطعه های کوچک توصیه می شود. از نگهداری مواد غذایی خام و پخته شده در مجاورت هم در داخل یخچال و یا سردخانه خودداری شود. برای تهیه و پخت غذا و همچنین مصرف روی سفره ها باید از نمک های بسته بندی ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو و روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو با ترانس پایین (ترانس زیر ۱۰ و تا حد امکان زیر ۵) استفاده شود. توصیه می شود برای سرخ کردن مواد غذایی، از روغن های مخصوص سرخ کردنی استفاده شود، سرخ کردن با حرارت ملایم انجام شده و بیش از یک …
بیشتر بخوانید » -
عمومی
زیارت خانه خدا واجب است یا مستحب
چهل حدیث در مورد حج اهمیت حج قال علی علیه السلام: الله الله فی بیت ربکم لا تخلوه ما بقیتم فانه ان ترک لم تناظروا. علی(ع) فرمود: خدا را! درباره خانه پروردگارتان در نظر داشته باشید تا هستید، آن را خالی نگذارید. زیرا اگر حج متروک شود نظر رحمت خدا از شما قطع خواهد شد. (بحارالانوار ج 96 16) حج و توجه بسوی خدا عن ابی جعفر الباقر علیه السلام فی قول الله تبارک و تعالی: «ففروا الی الله انی لکم منه نذیر مبین »، قال: حجوا الی الله. امام باقر(ع) درباره آیه شریفه «ففروا الی الله انی لکم منه نذیر مبین » فرموده است: منظور از فرار بسوی خدا آن است که آهنگ حج کنید. (معانی الاخبار ص 222 ) لبیک و قربانی عن علی علیه السلام قال: نزل جبرئیل علی النبی صلی الله علیه و آله و سلم فقال: یا محمد مر اصحابک بالحج و الثلج، فالحج رفع الاصوات بالتلبیة و الثلج نحر البدن. امام علی علیه السلام فرمود: جبرئیل بر پیامبر فرود آمد و گفت: ای محمد یارانت …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
آیا سفید کردن دندان یا بلیچینگ نیاز به مراقبت خاصی دارد؟
آیا سفید کردن یا بلیچینگ دندان نیاز به مراقبت دارد؟ کلیه خدمات زیبایی، ترمیمی و دندانپزشکی برای حفظ و حفظ زیبایی نیاز به مراقبت دارند و اکثر آنها نیاز به کار پیچیده ای ندارند و با رعایت نکات ساده قابل انجام هستند. بلیچینگ دندان معمولا یک روش کوتاه مدت است و اثرات آن معمولا تا 6 ماه ادامه دارد. اما اگر در رعایت نکات مراقبتی بی دقتی کنید، نتیجه و ماندگاری رضایت بخشی نخواهید داشت. بنابراین می توان گفت که بین خدمات سفید کننده و طول عمر آن رابطه مستقیمی وجود دارد و اگر می خواهید دندان های خود را برای مدت طولانی سفید نگه دارید، به شما توصیه می کنیم که از دندان های خود به خوبی مراقبت کنید. مراقبت های بعد از سفید کردن دندان در 24 ساعت اول 24 تا 48 ساعت اول پس از سفید کردن، بحرانی‌ترین دوره برای نتایج درمان است، بنابراین به بیماران توصیه می‌شود این نکات ساده را رعایت کنند تا بهترین نتیجه را از سفید کردن دندان بگیرند. از خوردن غذاها و نوشیدنی های رنگی خودداری کنید در این دوران از مصرف نوشیدنی های رنگی و غذاهایی مانند چای، قهوه، شکلات، شراب قرمز خودداری کنید. از غذاهای خاص خودداری کنید برخی از …
بیشتر بخوانید » -
اقتصادی
قیمت هر کیلو ماهی سالمون نروژی
ماهی سالمون نروژی چیست ؟ راهنمای خرید گوشت و ماهی موضوع این مقاله از سایت الوگوشت می باشد. ماهی سالمون نروژی به اصطلاح ماهی های آندروموس هستند. این بدان معناست که آنها در آب شیرین تخم ریزی می کنند، سپس برای انجام بیشتر رشد خود به دریا مهاجرت می کنند و سپس دوباره به آب شیرین مهاجرت می کنند تا دوباره تخم ریزی کنند. اکثر ماهی در حال بازگشت به همان مکانی هستند که برای تخم ریزی به دنیا آمده اند. پس از تخم ریزی، اکثریت قریب به اتفاق به سرعت سلامت خود را از دست می دهند و می میرند. برخی برای تخم ریزی مجدد زنده می مانند، اما این بسیار نادر است. این عمدتاً به این دلیل است که وقتی آنها با زندگی در آب شور سازگار شدند، زندگی در آب شیرین رودخانه بسیار سخت تر می شود. ماهی سالمون نروژی معمولاً حداقل چهار سال تا بالغ شدن طول می کشد و حدود نیمی از آن زمان را در آب شیرین و نیمی را در دریا می گذراند. سالمون بالغ معمولاً حدود 1 متر طول و حدود 20 کیلوگرم وزن دارد.بزرگترین رکورد ثبت شده 1.74 متر طول و 33 کیلوگرم وزن دارد! جدول ارزش غذایی ترکیبات تشکیل‌دهنده مقدار …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
ایا قهوه برای درمان کبد چرب مفید است
برای بخش بزرگی از مردم، سوخت بدن محسوب می شود. نوشیدن یک فنجان قهوه گرم در اول صبح، عادت مورد علاقه خیلی ها برای شروع روز است. ولی آیا این را هم می دانستید که نوشیدن مرتب قهوه فواید بیشماری هم برای سلامتی دارد؟ اگر کبد شما چرب است برای یافتن پاسخ سوالاتی مانند آیا قهوه برای کبد چرب خوب است یا نه؟ کدام نوع قهوه برای خوب است؟ به خواندن این مطلب ادامه بدهید تا بفهمید قهوه چه خواص مفیدی برای کبد دارد و چطور می توانید سالم ترین قهوه ها را برای تقویت کبد خودتان درست کنید. رابطه قهوه و کبد چرب آیا قهوه سالم است و مصرفش برای کبد فایده دارد؟ پاسخ این سوال کاملا مثبت است. تاثیرات خوب قهوه روی کبد کاملا مشخص و واضح است. علم نشان می دهد که قهوه برای کبد مفید است. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که قهوه می تواند خطر ابتلا به فیبروز کبدی ، سیروز کبدی و سرطان کبد که همگی به دلیل شرایط بد کبد رخ می دهند را هم کاهش بدهد. بیماری کبد چرب غیرالکلی، بیماری کبد چرب الکلی یا عفونت های ویروسی مانند امکان تبدیل شدن به شرایط وخیم تر مثل فیبروز، سیروز و سرطان …
بیشتر بخوانید » -
استان ها
پرس تی وی، جهان غرب و معمای افشای واقعیت های پنهان
بر اساس گزارش اخیر اندیشکده کوئینسی در آمریکا،بیش از ۸۰ درصد از رسانه‌های آمریکایی که در حوزه سیاست خارجی فعال هستند، از وزارت دفاع این کشور (پنتاگون) منابع مالی دریافت می‌کنند. به گزارش گروه فرهنگ و جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، بر کسی پوشیده نیست که رسالت اصلی رسانه ها در اشکال مختلف آن ها در اقصی نقاط جهان، تسهیل روند آگاهی‌بخشی است. روندی که باید مستقل و عاری از اغراض خاص باشد. در این راستا، جریان های رسانه ای غربی که در نوع خود، جریان اصلی رسانه ای و خبری در جهان را نیز شکل می دهند، همواره بر این مساله تاکید داشته اند که الگوی کار و فعالیت درست و صحیح رسانه ای، کنش ها و اقدامات آن ها است. به بیان ساده تر، دیگر رسانه ها در اقصی نقاط جهان باید خود را با الگوی کنش رسانه ای رسانه های غربی هماهنگ کنند تا بتوانند موصوف به صفتِ “حرفه ای” و “رسانه کارآمد”، معرفی شوند. این در حالی است که این استدلال از دو منظر مهم و محوری بی اساس است. اولا، بخش اعظم جریان های رسانه ای غربی، وابسته به دولت‌های غربی هستند. کافی است به گزارش اخیر اندیشکده کوئینسی در آمریکا توجه داشته باشیم …
بیشتر بخوانید » -
علمی و پزشکی
پخت غذای گیاهی چگونه است؟
معرفی غذای گیاهی خوشمزه: غذای گیاهی یکی بهترین از روش های رایج امروزی برای سالم خواری داشتن رژیم غذایی گیاهی است. انواع مختلف غذاهای گیاهی طرفداران مخصوص خود را دارند. البته بین این افراد در نوع استفاده از مواد اولیه برای تهیه غذا توافقی وجود ندارد. عده ای تنها به خوردن غذاهای گیاهی و خام می پردازند. عده ای گیاهان آب پز و بخار پز را ترجیح می دهند. و عده ای تنها از خوردن غذاهای گوشتی اجتناب می نمایند و سبزیجات تنها انتخاب شان است. آنچه در این مطلب مطالعه میکنید: به هرحال هرکس سلیقه وعادات غذایی مخصوص به خود را دارد. بنابراین در این فهرست به دنبال معرفی غذاهایی جدید و جذاب برای طیف دوستانی که به غذاهای گیاهی مختلف علاقه دارند، هستیم. این فهرست به گروه خاصی اختصاص ندارد. و تمام کسانی که هوس غذایی سالم و سبک و بدون گوشت و گیاهی دارند می توانند از دستورهای آن استفاده کنند. غذاهای گیاهی خوشمزه اگر به دنبال دستور پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی هستید و می خواهید در مطلبی جداگانه 6 غذای بسیار خوشمزه برای کسانی که رژیم دارند را بخوانید حتما این مطلب را مطالعه کنید. استیک گل کلم با عدس غذای گیاهی عالی یکی …
بیشتر بخوانید » -
حوادث
کباب‌خور‌ها حتما این کباب را امتحان کنند
آفتاب‌‌نیوز : مواد لازم برای کباب ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کردهیک ق‌س گشنیز تازه خردشدهیک عدد پیاز متوسط رنده شده آب گرفته شدهیک عدد فلفل سبز تند خردشده۲ ق‌س ماستیک ق‌چ مخلوط زنجبیل و سیر تازه رنده شده و له شدهیک ق‌چ پودر زیره سبز و پودر گشنیز خشکنوک ق‌چ ادویه گرام‌ماسالابه مقدار لازم نمک و فلفل قرمز ۱. حداقل سه ساعت یا ترجیحا یک شب قبل از پخت مواد را مخلوط کرده، ورز دهید، بعد در یخچال قرار دهید تا طعم‌دار شود. ۲. بعد از طی این مدت مواد را بیرون آورده، دوباره ورز دهید. برای پخت از چند روش می‌توان استفاده کرد. با سیخ روی کباب‌پز یا گریل یا در تابه. برای پخت در تابه کمی روغن ریخته، آن را چرب کنید و روی اجاق با حرارت کم بپزید. نان پوری همه مواد را با هم مخلوط کرده به خوبی هم بزنید تا خمیر نسبتا نرمی به دست آید. به مدت ۱۵ دقیقه در جای گرم به آن استراحت دهید. بعد از ۱۵ دقیقه، روی سطح میز کار را کمی آرد بپاشید و سپس خمیر را باز کرده به چانه‌های کوچک تقسیم کنید. با وردنه، چانه‌های نان را باز کنید. نان‌ها را در روغن سرخ کنید. مواد لازم برای …
بیشتر بخوانید »
